Notifizierungsangaben | TRIS - European Commission

Entwurf einer Verordnung zur Änderung der Verordnung Nr. 152/2009 des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung vom 12. November 2009 über die zwingenden Anforderungen des Codex Alimentarius Hungaricus in Bezug auf die Regelung über Weinessig und Essig

Notifizierungsnummer:

2025/0471/HU (Hungary)

Eingangsdatum:

28/08/2025

Ende der Stillhaltefrist:

01/12/2025 (02/03/2026)

Abgabe von Bemerkungen durch:

Spain

Abgabe einer ausführlichen Stellungnahme durch:

Italy

European Commission

Entwurfsdokument:

HU BG HR CS DA NL EN ET FI FR GA DE EL IT LV LT MT PL PT RO SK SL ES SV

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Message

Mitteilung 001

Mitteilung der Kommission - TRIS/(2025) 2306

Richtlinie (EU) 2015/1535

Notifizierung: 2025/0471/HU

Mitteilung eines Entwurfstextes eines Mitgliedstaats

Notification – Notification – Notifzierung – Нотификация – Oznámení – Notifikation – Γνωστοποίηση – Notificación – Teavitamine – Ilmoitus – Obavijest – Bejelentés – Notifica – Pranešimas – Paziņojums – Notifika – Kennisgeving – Zawiadomienie – Notificação – Notificare – Oznámenie – Obvestilo – Anmälan – Fógra a thabhairt

Does not open the delays - N'ouvre pas de délai - Kein Fristbeginn - Не се предвижда период на прекъсване - Nezahajuje prodlení - Fristerne indledes ikke - Καμμία έναρξη προθεσμίας - No abre el plazo - Viivituste perioodi ei avata - Määräaika ei ala tästä - Ne otvara razdoblje kašnjenja - Nem nyitja meg a késéseket - Non fa decorrere la mora - Atidėjimai nepradedami - Atlikšanas laikposms nesākas - Ma jiftaħx il-perijodi ta’ dewmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Nu deschide perioadele de stagnare - Nezačína oneskorenia - Ne uvaja zamud - Inleder ingen frist - Ní osclaíonn sé na moilleanna

MSG: 20252306.DE

1. MSG 001 IND 2025 0471 HU DE 28-08-2025 HU NOTIF

2. Hungary

3A. Európai Uniós Ügyek Minisztériuma
EU Jogi Megfelelésvizsgálati Főosztály
Műszaki Notifikációs Központ

Budapest
Báthory u. 10.
H-1054
E-mail: technicalnotification@eum.gov.hu

3B. Agrárminisztérium
Jogalkotási Főosztály

Budapest
Apáczai Csere János u. 9.
H-1051
HUNGARY
Tel: (36-1) 795-3995
e-mail: notification@am.gov.hu

4. 2025/0471/HU - C50A - Lebensmittel

5. Entwurf einer Verordnung zur Änderung der Verordnung Nr. 152/2009 des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung vom 12. November 2009 über die zwingenden Anforderungen des Codex Alimentarius Hungaricus in Bezug auf die Regelung über Weinessig und Essig

6. Essig und Weinessig

7.

8. Der Entwurf einer Verordnung zur Änderung der Verordnung Nr. 152/2009 des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung vom 12. November 2009 über die zwingenden Anforderungen des Codex Alimentarius Hungaricus aktualisiert die Regelung des ungarischen Lebensmittelgesetzbuchs über über Weinessig und Essig.

In Erwägungsgrund 6 der Verordnung (EU) 2016/263 der Kommission heißt es: „In einigen Mitgliedstaaten darf nur der Essig, der durch Fermentation von Agrarerzeugnissen gewonnen wird, als „Essig“ bezeichnet werden. In anderen Mitgliedstaaten werden jedoch sowohl durch Verdünnung mit Wasser aus Essigsäure gewonnene Produkte als auch durch Fermentation von Agrarerzeugnissen gewonnener Essig unter der Bezeichnung „Essig“ in Verkehr gebracht.“ Daher gibt es in der Europäischen Union keine einheitlichen Anforderungen für die Verwendung der Bezeichnung „Essig“, und die Vorschriften sind von Mitgliedstaat zu Mitgliedstaat unterschiedlich.

Hauptziel des Entwurfs ist die Schaffung eines gesetzgeberischen Umfelds, das sicherstellt, dass nur durch die Fermentation von Agrarerzeugnissen gewonnener „Essig“ in Verkehr gebracht werden darf, und dass kein durch Verdünnung aus Essigsäure gewonnenes Produkt als „Essig“ bezeichnet werden darf. Damit soll sichergestellt werden, dass die Verbraucher von Produkten, die als „Essig“ in Verkehr gebracht werden, ein Produkt erhalten, das nach einem natürlichen Verfahren hergestellt wurde. Die Norm trägt zur Bereitstellung angemessener Informationen für die Verbraucher und zur Förderung der qualitativen Essigherstellung bei.

9. Die Norm definiert Weinessig, Fruchtessig, Fruchtweinessig, Branntweinessig, Balsamico-Essig, sonstigen Essig sowie Apfelessig und Apfelweinessig, legt die Kennzeichnungsvorschriften für jede Produktgruppe oder jedes Produkt, die Zutaten, die bei der Herstellung verwendet werden dürfen, und die Qualitätsmerkmale der Produkte fest.

10. Verweise auf Grundlagentexte: 2025/0272/HU, 2024/0714/HU, 2024/0713/HU

Die Grundlagentexte wurden in einer früheren Notifizierung übermittelt:
2025/0272/HU
2024/0714/HU
2024/0713/HU

11. Nein

12.

13. Nein

14. Nein

15. Nein

16.
TBT-Aspekt: Nein

SPS-Aspekt: Nein

**********
Europäische Kommission
Allgemeine Kontaktinformationen Richtlinie (EU) 2015/1535
email: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu

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