Meddelelse 002
Kommissionens meddelelse - TRIS/(2017) 03305
Direktiv (EU) 2015/1535
Oversættelse af meddelelsen 001
Notifikation: 2017/0594/PL
No abre el plazo - Nezahajuje odklady - Fristerne indledes ikke - Kein Fristbeginn - Viivituste perioodi ei avata - Καμμία έναρξη προθεσμίας - Does not open the delays - N'ouvre pas de délais - Non fa decorrere la mora - Neietekmē atlikšanu - Atidėjimai nepradedami - Nem nyitja meg a késéseket - Ma’ jiftaħx il-perijodi ta’ dawmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Neotvorí oneskorenia - Ne uvaja zamud - Määräaika ei ala tästä - Inleder ingen frist - Не се предвижда период на прекъсване - Nu deschide perioadele de stagnare - Nu deschide perioadele de stagnare.
(MSG: 201703305.DA)
1. MSG 002 IND 2017 0594 PL DA 20-12-2017 PL NOTIF
2. PL
3A. Ministerstwo Rozwoju, Departament Doskonalenia Regulacji Gospodarczych
Plac Trzech Krzyży 3/5, 00-507 Warszawa,
tel.: (+48) 22 693 54 07, e-mail: notyfikacjaPL@mr.gov.pl
3B. Departament Rynków Rolnych, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Wspólna 30, 00-930 Warszawa, tel. +48 22 623 16 32, fax: +48 22 623 23 00, e-mail: katarzyna.zajaczkowska@minrol.gov.pl
4. 2017/0594/PL - C00A
5. Kvalitetssikring for fødevareprodukter (KSFP) ”kulinarisk svinekød”
6. Svinekød
7. -
8. De tekniske forskrifter om den nationale fødevarekvalitetsordning ”kvalitetssikring for fødevareprodukter (KSFP) ’kulinarisk svinekød’” godkendt i medfør af forordning (EU) nr. 1305/2013 omfatter en beskrivelse af ordningen, der består af det generelle afsnit ”ordningskrav” og en industripjece ”kulinarisk svinekød”, der indeholder produktions- og kvalitetskrav til produktion af svinekød af høj kvalitet.
De generelle ordningskrav fastlægger deltagelsesregler, der gør det muligt at sikre identifikation og sporbarhed i alle faser. Det blev anset som nødvendigt, at gennemførelsen af disse regler bekræftes via inspektioner, der udføres af et uafhængigt certificeringsorgan med dokumenterede kompetencer. Produktions-, forarbejdnings- og markedsføringsreglerne for KSFP-ordningen er også blevet sendt ud. Hver deltager i KKP (kødkvalitetsprogram)-ordningen skal føre et register over, gennemføre og varetage ordningen. Reglerne i denne ordning er fastlagt i de generelle afsnit ”ordningskrav” og i industripjecen, som er relevant for anvendelsesområdet.
Industripjecen ”kvalitetssikring for fødevareprodukter (KSFP) ’kulinarisk svinekød’” fastlægger krav til operatører, der driver virksomhed inden for svineavl, -transport og -slagtning samt kødudskæring og -distribution med henblik på at garantere svinekød af høj kvalitet, som produceres inden for KSFP.
Hvert element i produktionskæden for kulinarisk svinekød under KSFP skal overholde kvalitetskrav på forskellige områder, herunder dyrevelfærd, forbrugersundhed og -sikkerhed og fine kulinariske kvaliteter for kød.
KSFP-ordningen er en række procedurer, som ikke kun sikrer fødevaresikkerhed, men også højere kvalitet heraf.
◦ Åben ordning — alle, som opfylder standarderne fastsat i industripjecerne, kan deltage.
◦ De unikke egenskaber for produkterne certificeret med KSFP-mærket stammer fra at sikre kvalitet og sikkerhed for hele produktionskæden. Systemet er baseret på en holistisk tilgang til kvaliteten og sikkerheden af landbrugsfødevareprodukter, der standardiserer hele rejsen fra landmanden til forbrugeren.
◦ Standarderne er gældende for de enkelte produktionsfaser fra avl, fodring og hold af dyr til slagtning, udskæring, forarbejdning og transport samt opbevaring og salg. Et system med indbyrdes forbundne aktiviteter gør det muligt med et betydeligt højere niveau af forbrugerbeskyttelse fra de mulige konsekvenser af uønskede hændelser i fødevarekæden.
◦ Produkter mærket med KSFP-mærket er sporbare under hele produktionsfasen.
◦ Avlere, som deltager i KSFP-ordningen, bekymrer sig om dyrevelfærd og miljøet.
◦ Ordningens krav bekræftes af et uafhængigt kontrolorgan.
9. Målet med at udvikle og gennemføre KSFP-ordningen er at forene, både horisontalt og vertikalt, krav og kriterier fra forskellige dele af produktionskæden for landbrugsfødevareprodukter af garanteret høj kvalitet. Under ordningen kontrolleres forpligtelsen til kvalitet af landbrugsfødevareprodukter, som bl.a. understøttes af principper om dyrevelfærd og fødevaresikkerhed, af et autoriseret kontrolorgan. Det overordnede mål med at udvikle og gennemføre KSFP-ordningen er at garantere, at landbrugsfødevareproduktet købt af den endelige forbruger ikke bare opfylder fødevaresikkerhedskrav, men også er en kilde til yderligere identificérbare kvaliteter.
KSFP-ordningen ”kulinarisk svinekød” giver mulighed for at styrke svinekødsmarkedet ved at åbne det for eksport og effektivt fremme svinekød gennem forbedret samarbejde på tværs af alle elementer i produktions- og salgskæden for det kulinariske kød.
10. Der findes ingen grundtekst(er).
11. Nej
12. -
13. Nej
14. Nej
15. Intet
16. TBT-aspekt
Nej, udkastet har ikke nogen mærkbar effekt på den internationale handel.
SPS-aspekt
Nej, udkastet har ikke nogen mærkbar effekt på den internationale handel.
**********
Europa-Kommissionen
Kontaktadresse Direktiv (EU) 2015/1535
Fax: +32 229 98043
email: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu
