Zpráva 002
Zpráva od Komise - TRIS/(2019) 01998
směrnice (EU) 2015/1535
Překlad zprávy 001
Oznámení: 2019/0362/A
No abre el plazo - Nezahajuje odklady - Fristerne indledes ikke - Kein Fristbeginn - Viivituste perioodi ei avata - Καμμία έναρξη προθεσμίας - Does not open the delays - N'ouvre pas de délais - Non fa decorrere la mora - Neietekmē atlikšanu - Atidėjimai nepradedami - Nem nyitja meg a késéseket - Ma’ jiftaħx il-perijodi ta’ dawmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Neotvorí oneskorenia - Ne uvaja zamud - Määräaika ei ala tästä - Inleder ingen frist - Не се предвижда период на прекъсване - Nu deschide perioadele de stagnare - Nu deschide perioadele de stagnare.
(MSG: 201901998.CS)
1. MSG 002 IND 2019 0362 A CS 22-07-2019 A NOTIF
2. A
3A. Bundesministerium für Digitalisierung und Wirtschaftsstandort
Abteilung C2/1
A-1010 Wien, Stubenring 1
Telefon +43-1/71100-802365
Telefax +43-1/71100-8042365
E-Mail: not9834@bmdw.gv.at
3B. Bundesministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus
Abteilung RD 1
A-1010 Wien, Stubenring 1
Telefon +43-1/71100-602144
Telefax +43-1/71100-606503
E-Mail: Abt.RD1@bmnt.gv.at
4. 2019/0362/A - C00A
5. Směrnice o známce kvality AMA pro ovoce, zeleninu a konzumní brambory
6. Primární produkty a potraviny
7. -
8. Směrnice o známce kvality AMA popisují dobrovolný systém zajištění jakosti v případě primární zemědělské produkce a zpracování a upravují základní předpisy pro výrobu, označování a dokumentaci, jakož i opatření pro zajištění vysokého stupně hygieny. Jsou rozděleny na pravidla produkce v případě primární produkce a pravidla produkce v případě opracování a zpracování.
Potraviny se známkou kvality AMA musí splňovat zákonná ustanovení, příslušné produktové pokyny Potravinového kodexu Rakouska (objektivizovaná reprezentace očekávání spotřebitelů) a specifická kritéria příslušné směrnice o známce kvality AMA. Známka kvality AMA stanoví kromě „správné výrobní praxe“ a opatření pro zamezení rizik pro zdraví spotřebitelů (jako např. HACCP) také specifické hygienické požadavky k zajištění vysokého stupně hygieny v případě produktů a výrobních zařízení. Jelikož předpokladem pro zajištění vysoké jakosti potravin jsou dobré životní podmínky zvířat, směrnice o známce kvality AMA stanoví buďto konkrétní kritéria nebo ustanovuje alespoň pravidelné monitorování souladu s požadavky na dobré životní podmínky zvířat. Není přípustné, aby potraviny obsahovaly geneticky modifikované organizmy (GMO) nebo se z takových skládaly, byly z GMO vyráběny nebo obsahovaly přísady, které byly vyrobeny z GMO, které tedy podléhají nutné povinnosti označení podle vyhlášky (ES) čís. 1829/2003 o geneticky modifikovaných organizmech a krmivech. Dohledatelnost surovin a produkce potravin (míst produkce a zpracování) musí být zajištěno řádnou identifikací a dokumentací šarží.
Kromě toho musí být označen původ potraviny. Označení původu odkazuje buďto na region, spolkovou zemi (například Tyrolsko, Bavorsko) nebo na stát (např. Rakousko, Francie) – nebo na národní nebo nadnárodní celistvé území (např. oblast Tauern, Alpská oblast, Evropská unie). Region původu je region, v němž jsou provedeny všechny kroky produkci a zpracování a z něhož pochází všechny výběrové suroviny označeného produktu.
Ověření souladu se směrnicemi o známce kvality AMA podléhá třífázovému kontrolnímu systému: Vlastní kontroly prováděné samotnou společností, externí kontroly prováděné nezávislými kontrolními orgány/laboratořemi schválenými ze strany AMA-Marketing, jakož i přímý dohled ze strany AMA-Marketing.
Účast na programu známky kvality AMA je dobrovolná. Je nutné uzavřít smlouvu mezi zemědělcem a nabyvatelem licence (výrobcem a prodejcem zpracovaných výrobků) a AMA-Marketing. Pro úspěšné uzavření dohody musí být předložen kladný výsledek první kontroly.
Směrnice o známce kvality AMA pro „ovoce, zeleninu a konzumní brambory“ upravuje základní kroky při výrobě, označování a dokumentaci, jakož i opatření k zajištění vysoké úrovně hygieny a kvality čerstvého ovoce a zeleniny, čerstvých konzumních brambor, jakož i loupané, nakrájené (např. zeleninová polévka), zpracované a balené produkty (např. čerstvé krájené mražené produkty) a hub.
Kromě toho existují přídavné moduly, kterých se mohou podniky účastnit a získat dodatečné požadavky k základním požadavkům.
9. Směrnice o známce kvality AMA upravují udělování a použití známek kvality k označení vysoké kvality zemědělských produktů a produktů z nich vyrobených. Slouží k propagaci zvyšování kvality a zaručení kvality zemědělských produktů a produktů z nich vyrobených, jakož i poskytování informací relevantních pro spotřebitele, pokud jde o kvalitu, aspekty ochrany spotřebitele a dobrých životních podmínek zvířat a ostatních produktových vlastností těchto produktů. Známka kvality AMA je identifikační označení účasti v tomto dobrovolném programu kvality.
10. Odkaz na související texty: § 21a odst. 2 zákon o AMA z roku 1992, Spolk. věst. č. 376/1992, v aktuálně platném znění
Základní texty byly zveřejněny v rámci dřívějšího oznámení: 2018/0239/A
11. Ne
12. -
13. Ne
14. Ne
15. žádné
16. Dohoda TBT o technických překážkách obchodu
Ne - Návrh nepředstavuje technický předpis nebo hodnocení shody
NE – Návrh nemá zásadní vliv na mezinárodní obchod.
Sanitární a fytosanitární dohoda SPS
NE – Návrh nemá zásadní vliv na mezinárodní obchod.
Ne – Návrh není sanitárním opatřením ani fytosanitárním opatřením
**********
Evropská komise
Kontaktní bod směrnice (EU) 2015/1535
Fax: +32 229 98043
email: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu
