Mesaj 001
Comunicarea Comisiei - TRIS/(2025) 1461
Directiva (UE) 2015/1535
Notificare: 2025/0284/RO
Notificarea unui proiect de text din partea unui stat membru
Notification – Notification – Notifzierung – Нотификация – Oznámení – Notifikation – Γνωστοποίηση – Notificación – Teavitamine – Ilmoitus – Obavijest – Bejelentés – Notifica – Pranešimas – Paziņojums – Notifika – Kennisgeving – Zawiadomienie – Notificação – Notificare – Oznámenie – Obvestilo – Anmälan – Fógra a thabhairt
Does not open the delays - N'ouvre pas de délai - Kein Fristbeginn - Не се предвижда период на прекъсване - Nezahajuje prodlení - Fristerne indledes ikke - Καμμία έναρξη προθεσμίας - No abre el plazo - Viivituste perioodi ei avata - Määräaika ei ala tästä - Ne otvara razdoblje kašnjenja - Nem nyitja meg a késéseket - Non fa decorrere la mora - Atidėjimai nepradedami - Atlikšanas laikposms nesākas - Ma jiftaħx il-perijodi ta’ dewmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Nu deschide perioadele de stagnare - Nezačína oneskorenia - Ne uvaja zamud - Inleder ingen frist - Ní osclaíonn sé na moilleanna
MSG: 20251461.RO
1. MSG 001 IND 2025 0284 RO RO 06-06-2025 RO NOTIF
2. Romania
3A. Ministerul Economiei, Digitalizarii, Antreprenoriatului si Turismului - Direcția Afaceri Europene si Relatii Internationale
Adresa: Calea Victoriei nr.152, București, sector 1
Tel: +40372492634
Email: reglementari_tehnice@economie.gov.ro
3B. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor
Adres: Piața Presei Libere nr.1, Corp D1, București, Sector 1
Tel: +40372184997
Email: office@ansvsa.ro
4. 2025/0284/RO - C30A - Servicii veterinare
5. Proiect de modificare a Ordinului nr.84/2023 al ANSVSA
6. Prezenta normă sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor modifica frecvențele de prelevare a probelor pentru criteriile microbiologice stabilite în Anexa I la Regulamentul (CE) nr. 2073/2005
7.
8. Prezenta normă sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor prevede următoarele modificări:
Articolul 1- Domeniul de aplicare
„(1.1) Exceptarea unităților cu producție scăzută de la frecvențele de prelevare a probelor pentru criteriile microbiologice stabilite în Anexa I la Regulamentul (CE) nr. 2073/2005 al Comisiei din 15 noiembrie 2005 privind criteriile microbiologice pentru produsele alimentare, cu amendamentele ulterioare, trebuie să se realizeze pe baza analizei de risc efectuată de direcțiile sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București, de la caz la caz, pentru fiecare unitate care intenționează să aplice reducerea frecvențelor de prelevare a probelor conform capitolului II din prezenta normă.”
Articolul 2 – Definiţii
(1) b) abator pentru păsări de curte cu producţie scăzută - abator desemnat de către autoritatea competentă, pe baza unei analize a riscurilor și în care sacrificarea este efectuată numai în cursul unei părţi din ziua lucrătoare sau pe durata întregii zile lucrătoare dar nu în fiecare zi lucrătoare a săptămânii, care nu depășește un număr de 4500000 capete/an pui de carne și 1000000 capete/an curcani;
Articolul 3. Frecvenţa prelevărilor de probe pentru carcase, carne tocată, carne preparată şi carne proaspătă de pasăre tranşată din unităţi cu producţie scăzută
(3) b) abatoare de sacrificare a păsărilor cu producție scăzută desemnate de către autoritatea competentă, pe baza unei analize a riscurilor și în care sacrificarea este efectuată numai în cursul unei părţi din ziua lucrătoare sau pe durata întregii zile lucrătoare dar nu în fiecare zi lucrătoare a săptămânii, care nu depășește un număr de 4500000 capete/an pui de carne și 1000000 capete/an curcani, în conformitate cu prevederile stabilite în capitolul II, punctul 2 din prezenta normă;
„Art. 7 - Frecvenţa prelevării de probe pentru abatoare de sacrificare a păsărilor de curte este următoarea:
Categoria de abatoare Frecvenţa de prelevare de probe
(Criterii de igienă a procesului)
Frecvenţa iniţială Frecvenţă redusă ca urmare a rezultatelor satisfăcătoare şi în timp ce acestea continuă să fie îndeplinite(1)
Abator desemnat pe baza unei analize a riscurilor în care sacrificarea este efectuată numai în cursul unei părţi din ziua lucrătoare sau pe durata întregii zile lucrătoare, dar nu în fiecare zi lucrătoare a săptămânii, care nu depășește un număr de 4500000 capete/an pui de carne și 1000000 capete/an curcani. Salmonella spp. (2) şi Campylobacter spp.(3):
5 probe, o dată la două săptămâni, de 10 ori consecutiv
Salmonella spp. (2) şi Campylobacter spp.(3):
5 probe o dată pe lună
(1) Când se obţin rezultatele nesatisfăcătoare se revine la frecvenţa iniţială stabilită în prezenta normă.
(2) În situaţia în care se identifică Salmonella spp., izolatele se supun serotipizării pentru a se verifica dacă se respectă criteriul de siguranţă pentru carnea proaspătă de pasăre (Salmonella typhimurium şi/sau Salmonella enteritidis nedetectate în 25 g), stabilit la pct. 1.28, din capitolul 1 al anexei I la Regulamentul (CE) nr. 2073/2005, cu amendamentele ulterioare. Salmonella typhimurium şi/sau Salmonella enteritidis constituie criteriu de siguranță pentru carnea proaspătă de pasăre provenită din efective de reproducere din specia Gallus gallus, din găini ouătoare, din pui de carne și din efective de curcani pentru reproducție și pentru îngrașare.
(3) Testările pentru Campylobacter se realizează doar la puii de carne.”
9. Proiectul modifică Ordinul nr.84/2023 pentru aprobarea Normei sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor de stabilire a condițiilor privind reducerea frecvențelor de prelevare a probelor privind criteriile microbiologice pentru carcase, carne tocată și carne preparată, carne proaspătă de pasăre obținute în unități cu producție scăzută, precum și a condițiilor de adaptare a criteriilor care privesc numărul total de germeni care se aplică laptelui crud folosit pentru fabricarea produselor lactate de către unitățile cu un volum mic de producție.
10. Referinţe ale textelor de bază: Textele de bază au fost trimise în cadrul unei notificări anterioare:
2022/0702/RO
11. Nu
12.
13. Nu
14. Nu
15. Nu
16.
Aspect TBT: Nu
Aspect SPS: Nu
**********
Comisiei Europene
Punct de contact pentru Directiva (UE) 2015/1535
email: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu
