Zpráva 001
Zpráva od Komise - TRIS/(2025) 1461
Směrnice (EU) 2015/1535
Oznámení: 2025/0284/RO
Oznámení návrhu znění od členského státu
Notification – Notification – Notifzierung – Нотификация – Oznámení – Notifikation – Γνωστοποίηση – Notificación – Teavitamine – Ilmoitus – Obavijest – Bejelentés – Notifica – Pranešimas – Paziņojums – Notifika – Kennisgeving – Zawiadomienie – Notificação – Notificare – Oznámenie – Obvestilo – Anmälan – Fógra a thabhairt
Does not open the delays - N'ouvre pas de délai - Kein Fristbeginn - Не се предвижда период на прекъсване - Nezahajuje prodlení - Fristerne indledes ikke - Καμμία έναρξη προθεσμίας - No abre el plazo - Viivituste perioodi ei avata - Määräaika ei ala tästä - Ne otvara razdoblje kašnjenja - Nem nyitja meg a késéseket - Non fa decorrere la mora - Atidėjimai nepradedami - Atlikšanas laikposms nesākas - Ma jiftaħx il-perijodi ta’ dewmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Nu deschide perioadele de stagnare - Nezačína oneskorenia - Ne uvaja zamud - Inleder ingen frist - Ní osclaíonn sé na moilleanna
MSG: 20251461.CS
1. MSG 001 IND 2025 0284 RO CS 06-06-2025 RO NOTIF
2. Romania
3A. Ministerul Economiei, Digitalizarii, Antreprenoriatului si Turismului - Direcția Afaceri Europene si Relatii Internationale
Adresa: Calea Victoriei nr.152, București, sector 1
Tel: +40372492634
Email: reglementari_tehnice@economie.gov.ro
3B. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor
Adres: Piața Presei Libere nr.1, Corp D1, București, Sector 1
Tel: +40372184997
Email: office@ansvsa.ro
4. 2025/0284/RO - C30A - Veterinární služby
5. Návrh změny nařízení ANSVSA č. 84/2023
6. Tímto předpisem v oblasti zdraví zvířat a bezpečnosti potravin se mění četnost odběru vzorků pro mikrobiologická kritéria stanovená v příloze I nařízení (ES) č. 2073/2005.
7.
8. Tímto předpisem v oblasti zdraví zvířat a bezpečnosti potravin se ustanovují níže uvedené změny:
Článek 1 – Oblast působnosti
„(1.1) Výjimka pro zařízení s nízkou produkcí z četnosti odběru vzorků pro mikrobiologická kritéria stanovená v příloze I nařízení Komise (ES) č. 2073/2005 ze dne 15. listopadu 2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny, ve znění pozdějších předpisů, musí být udělena na základě analýzy rizik provedené krajskými veterinárními a potravinářskými inspekcemi, resp. inspekcí města Bukurešti, případ od případu, pro každé zařízení, které hodlá uplatnit snížení četnosti odběru vzorků podle kapitoly II tohoto předpisu.“
Článek 2 – Definice
(1) b) jatka pro porážku drůbeže s malým objemem produkce – jatka určená příslušným orgánem na základě analýzy rizik, ve kterých se porážka provádí pouze během části pracovního dne nebo během celého pracovního dne, ale ne každý pracovní den v týdnu, přičemž porážka nepřesahuje počet 4 500 000 kusů brojlerů ročně a 1 000 000 kusů krůt ročně;
Článek 3. Četnost odběru vzorků u jatečně upravených těl, mletého masa, zpracovaného masa a čerstvého bouraného drůbežího masa ze zařízení s nízkou produkcí
(3) b) jatka pro porážku drůbeže s malým objemem produkce určená příslušným orgánem na základě analýzy rizik, ve kterých se porážka provádí pouze během části pracovního dne nebo během celého pracovního dne, ale ne každý pracovní den v týdnu, přičemž porážka nepřesahuje 4 500 000 kusů brojlerů ročně nebo 1 000 000 kusů krůt ročně, v souladu s ustanoveními kapitoly II bodu 2 tohoto předpisu;
„Článek 7 – Četnost odběru vzorků u jatek pro drůbež je uvedena níže:
Kategorie jatek Četnost odběru vzorků
(Kritéria hygieny výrobního procesu)
Počáteční četnost Snížená četnost v důsledku vyhovujících výsledků a po dobu, po kterou jsou nadále plněny(1)
Jatka určená na základě analýzy rizik, ve kterých se porážka provádí pouze během části pracovního dne nebo během celého pracovního dne, ale ne každý pracovní den v týdnu, a která nepřesahuje počet 4 500 000 kusů brojlerů a 1 000 000 kusů krůt ročně Salmonella spp.(2) a Campylobacter spp.(3):
5 vzorků, jednou za 2 týdny, 10krát po sobě
Salmonella spp.(2) a Campylobacter spp.(3):
5 vzorků jednou měsíčně
(1) Pokud jsou při odběru vzorků získány nevyhovující výsledky, obnoví se počáteční četnost.
(2)V případě identifikace Salmonella spp. se izoláty podrobí sérotypizaci s cílem ověřit, že je splněno kritérium bezpečnosti pro čerstvé drůbeží maso (Salmonella typhimurium a/nebo Salmonella enteritidis nezjištěno v 25 g) stanovené v kapitole 1 bodě 1.28 přílohy I nařízení (ES) č. 2073/2005, ve znění pozdějších předpisů. Salmonella typhimurium a/nebo Salmonella enteritidis představuje (představují) bezpečnostní kritérium pro čerstvé drůbeží maso z chovných hejn druhu Gallus gallus, z nosnic, z brojlerů a z hejn krůt určených k chovu a výkrmu.
(3)Testy na Campylobacter se provádějí pouze u brojlerů.“
9. Tímto návrhem se mění nařízení č. 84/2023, kterým se schvaluje předpis v oblasti zdraví zvířat a bezpečnost potravin, kterým se stanoví podmínky pro snížení četnosti odběru vzorků, pokud jde o mikrobiologická kritéria pro jatečně upravená těla, mleté maso a zpracované maso, čerstvé drůbeží maso získané v zařízeních s nízkou produkcí a podmínky pro úpravu kritérií týkajících se celkového počtu mikroorganismů, který se použije na syrové mléko používané k výrobě mléčných výrobků v zařízeních s malým objemem produkce.
10. Odkazy na základní texty: Základní texty byly zaslány v rámci předchozího oznámení:
2022/0702/RO
11. Ne
12.
13. Ne
14. Ne
15. Ne
16.
Hledisko TBT: Ne
Hledisko SPS: Ne
**********
Evropská komise
Kontaktní bod směrnice (EU) 2015/1535
email: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu
