Wiadomość 001
Informacja od Komisji - TRIS/(2025) 1461
dyrektywa (UE) 2015/1535
Powiadomienie: 2025/0284/RO
Powiadomienie o projekcie tekstu przez państwo członkowskie
Notification – Notification – Notifzierung – Нотификация – Oznámení – Notifikation – Γνωστοποίηση – Notificación – Teavitamine – Ilmoitus – Obavijest – Bejelentés – Notifica – Pranešimas – Paziņojums – Notifika – Kennisgeving – Zawiadomienie – Notificação – Notificare – Oznámenie – Obvestilo – Anmälan – Fógra a thabhairt
Does not open the delays - N'ouvre pas de délai - Kein Fristbeginn - Не се предвижда период на прекъсване - Nezahajuje prodlení - Fristerne indledes ikke - Καμμία έναρξη προθεσμίας - No abre el plazo - Viivituste perioodi ei avata - Määräaika ei ala tästä - Ne otvara razdoblje kašnjenja - Nem nyitja meg a késéseket - Non fa decorrere la mora - Atidėjimai nepradedami - Atlikšanas laikposms nesākas - Ma jiftaħx il-perijodi ta’ dewmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Nu deschide perioadele de stagnare - Nezačína oneskorenia - Ne uvaja zamud - Inleder ingen frist - Ní osclaíonn sé na moilleanna
MSG: 20251461.PL
1. MSG 001 IND 2025 0284 RO PL 06-06-2025 RO NOTIF
2. Romania
3A. Ministerul Economiei, Digitalizarii, Antreprenoriatului si Turismului - Direcția Afaceri Europene si Relatii Internationale
Adresa: Calea Victoriei nr.152, București, sector 1
Tel: +40372492634
Email: reglementari_tehnice@economie.gov.ro
3B. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor
Adres: Piața Presei Libere nr.1, Corp D1, București, Sector 1
Tel: +40372184997
Email: office@ansvsa.ro
4. 2025/0284/RO - C30A - Usługi weterynaryjne
5. Projekt zmiany rozporządzenia ANSVSA nr 84/2023
6. Niniejsza reguła sanitarno-weterynaryjna i bezpieczeństwa żywności zmienia częstotliwość pobierania próbek na potrzeby kryteriów mikrobiologicznych określonych w załączniku I do rozporządzenia (WE) nr 2073/2005
7.
8. Niniejsza reguła sanitarno-weterynaryjna i bezpieczeństwa żywności przewiduje następujące zmiany:
Artykuł 1 – Zakres
„(1.1) Zwolnienie zakładów niskoprodukcyjnych z częstotliwości pobierania próbek na potrzeby kryteriów mikrobiologicznych określonych w załączniku I do rozporządzenia Komisji (WE) nr 2073/2005 z dnia 15 listopada 2005 r. w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych, z późniejszymi zmianami, może zostać przyznane, wyłącznie na podstawie analizy ryzyka przeprowadzonej dla każdego poszczególnego przypadku odpowiednio przez dyrekcje ds. zdrowia weterynaryjnego i bezpieczeństwa żywności danego okręgu lub miasta Bukareszt, zakładowi zamierzającemu zastosować zmniejszenie częstotliwości pobierania próbek zgodnie z rozdziałem II niniejszej reguły.”
Artykuł 2 – Definicje
(1) b) niskoprodukcyjna ubojnia drobiu: ubojnia wyznaczona przez właściwy organ na podstawie analizy ryzyka, w której ubój przeprowadza się jedynie przez część dnia roboczego lub przez cały dzień roboczy, ale nie w każdym dniu roboczym tygodnia i w której przerób nie przekracza 4 500 000 brojlerów rocznie lub 1 000 000 indyków rocznie;”
Artykuł 3. Częstotliwość pobierania próbek z tusz, mięsa mielonego i przetworzonego oraz świeżego mięsa drobiowego uzyskanego w zakładach niskoprodukcyjnych
(3) b) niskoprodukcyjne ubojnie drobiu wyznaczone przez właściwy organ na podstawie analizy ryzyka, w których ubój przeprowadza się jedynie przez część dnia roboczego lub przez cały dzień roboczy, ale nie w każdym dniu roboczym tygodnia i w których przerób nie przekracza 4 500 000 brojlerów rocznie lub 1 000 000 indyków rocznie, zgodnie z przepisami rozdziału II pkt 2 niniejszej reguły;
„Artykuł 7 – Częstotliwość pobierania próbek w ubojniach drobiu jest następująca:
Kategoria ubojni Częstotliwość pobierania próbek
(Kryteria higieny procesu)
Częstotliwość początkowa Częstotliwość zmniejszona w wyniku zadowalających wyników i jeśli warunki są nadal spełnione(1)
Ubojnia wyznaczona na podstawie analizy ryzyka, w której ubój przeprowadza się jedynie przez część dnia roboczego lub przez cały dzień roboczy, ale nie w każdym dniu roboczym tygodnia i w której przerób nie przekracza 4 500 000 brojlerów rocznie lub 1 000 000 indyków rocznie. Salmonella spp. (2) oraz Campylobacter spp.(3):
5 próbek, raz na dwa tygodnie, 10 razy pod rząd
Salmonella spp. (2) oraz Campylobacter spp.(3):
5 próbek raz w miesiącu
(1) W przypadku uzyskania niezadowalających wyników należy powrócić do częstotliwości początkowej określonej w niniejszej regule.
(2) W przypadku stwierdzenia obecności Salmonella spp. izolaty podlegają serotypowaniu w celu sprawdzenia zgodności z kryterium bezpieczeństwa dla świeżego mięsa drobiowego (Salmonella typhimurium i/lub Salmonella enteritidis nie wykryto w 25 g), określonym w pkt 1.28 rozdział 1 załącznika I do rozporządzenia (WE) nr 2073/2005, ze zmianami. Salmonella typhimurium i/lub Salmonella enteritidis stanowią kryterium bezpieczeństwa dla świeżego mięsa drobiowego pochodzącego ze stad hodowlanych gatunku Gallus gallus, kur niosek, brojlerów i stad indyków przeznaczonych do hodowli i tuczu.
(3) Badania na obecność Campylobacter przeprowadza się wyłącznie na brojlerach.”
9. Projekt zmienia rozporządzenie nr 84/2023 zatwierdzające regułę sanitarno-weterynaryjną i bezpieczeństwa żywności ustanawiającą warunki zmniejszenia częstotliwości pobierania próbek z tusz, mięsa mielonego i przetworzonego oraz świeżego mięsa drobiowego uzyskanego w zakładach niskoprodukcyjnych na potrzeby badania zgodności z kryteriami mikrobiologicznymi oraz warunki dostosowania kryteriów dotyczących liczby drobnoustrojów w surowym mleku wykorzystywanym do produkcji przetworów mlecznych przez zakłady niskoprodukcyjne.
10. Odniesienia do tekstów podstawowych: Teksty podstawowe zostały przekazane w ramach wcześniejszego powiadomienia:
2022/0702/RO
11. Nie
12.
13. Nie
14. Nie
15. Nie
16.
Aspekty TBT: Nie
Aspekty SPS: Nie
**********
Komisja Europejska
Punkt kontaktowy Dyrektywa (UE) 2015/1535
e-mail: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu
