Zpráva 002
Zpráva od Komise - TRIS/(2017) 03302
směrnice (EU) 2015/1535
Překlad zprávy 001
Oznámení: 2017/0593/PL
No abre el plazo - Nezahajuje odklady - Fristerne indledes ikke - Kein Fristbeginn - Viivituste perioodi ei avata - Καμμία έναρξη προθεσμίας - Does not open the delays - N'ouvre pas de délais - Non fa decorrere la mora - Neietekmē atlikšanu - Atidėjimai nepradedami - Nem nyitja meg a késéseket - Ma’ jiftaħx il-perijodi ta’ dawmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Neotvorí oneskorenia - Ne uvaja zamud - Määräaika ei ala tästä - Inleder ingen frist - Не се предвижда период на прекъсване - Nu deschide perioadele de stagnare - Nu deschide perioadele de stagnare.
(MSG: 201703302.CS)
1. MSG 002 IND 2017 0593 PL CS 20-12-2017 PL NOTIF
2. PL
3A. Ministerstwo Rozwoju, Departament Doskonalenia Regulacji Gospodarczych
Plac Trzech Krzyży 3/5, 00-507 Warszawa,
tel.: (+48) 22 693 54 07, e-mail: notyfikacjaPL@mr.gov.pl
3B. Departament Rynków Rolnych, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Wspólna 30, 00-930 Warszawa, tel. +48 22 623 16 32, fax: +48 22 623 23 00, e-mail: katarzyna.zajaczkowska@minrol.gov.pl
4. 2017/0593/PL - C00A
5. „Systém jakosti vepřového masa (PQS)“
6. Vepřové maso
7. -
8. Technické předpisy o vnitrostátním systému jakosti potravin „Systém jakosti vepřového masa (PQS)“ uznávaného v rámci nařízení (EU) č. 1305/2013 zahrnují popis systému jakosti vepřového masa PQS.
Vepřové maso vyrobené v rámci systému jakosti potravin PQS se vyznačuje zvláštní kvalitou a řadou vhodných parametrů, které prodlužují jeho trvanlivost, činí jej vhodnějším k vaření a zpracování a zlepšují jeho chuť a atraktivitu pro spotřebitele. V tomto ohledu toto maso převyšuje většinu komerčně dostupného vepřového masa. Tento systém garantuje výrobu vysoce kvalitního vepřového masa v souladu s platnými právními předpisy. Dále rovněž zavádí nadstandardní kritéria, která nejsou vyžadována zákonem, což značně zlepšuje jakost výrobku. Proces výroby vepřového masa s využitím klasických chovatelských metod založených na vybraných plemenech prasat a vhodném komerčním křížení, podpořený vývojem molekulární genetiky a dalšími požadavky na krmení, vede ke vzniku vepřového masa s požadovanými smyslovými, kulinářskými a technologickými vlastnostmi.
Systém PQS umožňuje plnou sledovatelnost výrobků - od série masa až ke stádu, ze kterého pochází, včetně genetického původu zvířat. Důvěryhodnost jak z hlediska vysoké jakosti výrobku, tak jeho sledovatelnosti, je potvrzována kontrolou prováděnou nezávislým kontrolním a certifikačním orgánem, které se všichni účastníci systému PQS dobrovolně podrobují. To spotřebitelům poskytuje dodatečnou záruku, že jsou splněny požadavky nezbytné pro výrobu vysoce kvalitního masa.
Tento systém je otevřený všem výrobcům. Účast v systému je nepovinná. K účasti je nutné podat žádost, podrobit se kontrolám a dodržovat pravidla zaručující výrobu vepřového masa vysoké jakosti. Všichni účastníci systému jsou oprávněni používat společnou ochrannou známku.
9. Aby byla zaručena vysoká jakost vepřového masa, je třeba mít integrovaný systém zahrnující výrobce krmiv, chovatele a producenty prasat a zpracovatele, kteří nejen že zajišťují dodržování platných právních předpisů, ale také se dobrovolně zaváží k dodržování dalších požadavků na výrobní proces, parametry vepřového masa rozhodující pro jeho zhodnocení a vhodnost pro zpracování.
10. Základní text(-y) není (nejsou) k dispozici
11. Ne
12. -
13. Ne
14. Ne
15. Žádný
16. Hledisko TBT
Ne – tento návrh nemá významný vliv na mezinárodní obchod.
Hledisko SPS
Ne – tento návrh nemá významný vliv na mezinárodní obchod.
**********
Evropská komise
Kontaktní bod směrnice (EU) 2015/1535
Fax: +32 229 98043
email: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu
