Správa 002
Oznámenie (správa) komisie - TRIS/(2017) 03302
smernica (EÚ) 2015/1535
Preklad správy 001
Oznámenie: 2017/0593/PL
No abre el plazo - Nezahajuje odklady - Fristerne indledes ikke - Kein Fristbeginn - Viivituste perioodi ei avata - Καμμία έναρξη προθεσμίας - Does not open the delays - N'ouvre pas de délais - Non fa decorrere la mora - Neietekmē atlikšanu - Atidėjimai nepradedami - Nem nyitja meg a késéseket - Ma’ jiftaħx il-perijodi ta’ dawmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Neotvorí oneskorenia - Ne uvaja zamud - Määräaika ei ala tästä - Inleder ingen frist - Не се предвижда период на прекъсване - Nu deschide perioadele de stagnare - Nu deschide perioadele de stagnare.
(MSG: 201703302.SK)
1. MSG 002 IND 2017 0593 PL SK 20-12-2017 PL NOTIF
2. PL
3A. Ministerstwo Rozwoju, Departament Doskonalenia Regulacji Gospodarczych
Plac Trzech Krzyży 3/5, 00-507 Warszawa,
tel.: (+48) 22 693 54 07, e-mail: notyfikacjaPL@mr.gov.pl
3B. Departament Rynków Rolnych, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Wspólna 30, 00-930 Warszawa, tel. +48 22 623 16 32, fax: +48 22 623 23 00, e-mail: katarzyna.zajaczkowska@minrol.gov.pl
4. 2017/0593/PL - C00A
5. „Systém kvality bravčového mäsa (PQS)“
6. Bravčové mäso
7. -
8. Technické predpisy o národnom systéme kvality potravín „Systém kvality bravčového mäsa (PQS – Pork Quality System)“, uznanom v zmysle nariadenia (EÚ) č. 1305/2013, zahŕňajú opis systému kvality bravčového mäsa PQS.
Bravčové mäso vyrobené v rámci systému kvality potravín PQS je charakterizované osobitnou kvalitou a niekoľkými prospešnými parametrami, ktoré predlžujú jeho životnosť, zaručujú jeho väčšiu vhodnosť na varenie a spracovanie a zlepšujú jeho chuť a príťažlivosť pre spotrebiteľov. V tomto ohľade prekonáva väčšinu komerčne dostupného bravčového mäsa. Systémom sa garantuje produkcia vysoko kvalitného bravčového mäsa v súlade s platnými právnymi predpismi. Okrem toho spĺňa nadštandardné kritériá, ktoré sa nevyžadujú podľa zákona, vďaka ktorým sa výrazne zlepšuje kvalita výrobku. Výsledkom tohto procesu produkcie bravčového mäsa s využitím klasických metód chovu založených na vybraných plemenách ošípaných a náležitom komerčnom krížení, podloženom vývojom v oblasti molekulárnej genetiky a dodatočnými požiadavkami na kŕmenie, je bravčové mäso s požadovanými senzorickými, kulinárskymi a technologickými vlastnosťami.
Systémom PQS sa umožňuje úplná vysledovateľnosť výrobku, od šarže mäsa až po stádo, z ktorého pochádza, vrátane genetického pôvodu zvierat. Dôveryhodnosť, čo sa týka vysokej kvality výrobku a aj jeho vysledovateľnosti, je potvrdená kontrolou vykonávanou nezávislým kontrolným a certifikačným orgánom, ktorému všetci účastníci systému PQS dobrovoľne podliehajú. Tým sa poskytuje spotrebiteľom dodatočná záruka, že sú splnené požiadavky rozhodujúce z hľadiska produkcie vysoko kvalitného mäsa.
Systém je otvorený pre všetkých výrobcov. Účasť v systéme je dobrovoľná. Na účasť je potrebné predložiť prihlášku, umožniť kontroly a dodržiavať pravidlá zaručujúce produkciu vysoko kvalitného bravčového mäsa. Každý účastník systému môže používať spoločnú záručnú ochrannú známku.
9. S cieľom garantovať vysokú kvalitu bravčového mäsa je potrebné disponovať integrovaným systémom zahŕňajúcim výrobcov krmív, chovateľov a producentov ošípaných a spracovateľov, ktorí okrem zaistenia dodržiavania platných právnych predpisov taktiež dobrovoľne súhlasia s dodržiavaním dodatočných požiadaviek procesu produkcie, aby boli garantované lepšie parametre bravčového mäsa rozhodujúce pre jeho uznanie zo strany spotrebiteľa a vhodnosť na spracovanie.
10. Nie sú dostupné žiadne základné texty
11. Nie
12. -
13. Nie
14. Nie
15. Žiadny
16. Aspekt technických prekážok obchodu
Nie – návrh nemá výrazný vplyv na medzinárodný obchod.
Aspekt sanitárnych a fytosanitárnych opatrení
Nie – návrh nemá výrazný vplyv na medzinárodný obchod.
**********
Európska komisia
Kontaktný bod smernice (EÚ) 2015/1535
Fax: +32 229 98043
e-mail: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu
