Meddelelse 001
Kommissionens meddelelse - TRIS/(2026) 1097
Direktiv (EU) 2015/1535
Notifikation: 2026/0194/HR
Notifikation af et udkast fra en medlemsstat
Notification – Notification – Notifzierung – Нотификация – Oznámení – Notifikation – Γνωστοποίηση – Notificación – Teavitamine – Ilmoitus – Obavijest – Bejelentés – Notifica – Pranešimas – Paziņojums – Notifika – Kennisgeving – Zawiadomienie – Notificação – Notificare – Oznámenie – Obvestilo – Anmälan – Fógra a thabhairt
Does not open the delays - N'ouvre pas de délai - Kein Fristbeginn - Не се предвижда период на прекъсване - Nezahajuje prodlení - Fristerne indledes ikke - Καμμία έναρξη προθεσμίας - No abre el plazo - Viivituste perioodi ei avata - Määräaika ei ala tästä - Ne otvara razdoblje kašnjenja - Nem nyitja meg a késéseket - Non fa decorrere la mora - Atidėjimai nepradedami - Atlikšanas laikposms nesākas - Ma jiftaħx il-perijodi ta’ dewmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Nu deschide perioadele de stagnare - Nezačína oneskorenia - Ne uvaja zamud - Inleder ingen frist - Ní osclaíonn sé na moilleanna
MSG: 20261097.DA
1. MSG 001 IND 2026 0194 HR DA 17-04-2026 HR NOTIF
2. Croatia
3A. Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva
3B. Uprava za stočarstvo i kvalitetu hrane
4. 2026/0194/HR - C00A - Landbrug, fiskeri og fødevarer
5. Ændring af produktspecifikationen "Dokazana kvaliteta" (dokumenteret kvalitet) – oksekød
6. Oksekød
7.
8. Ændringen af produktspecifikationen "Dokazana kvaliteta" for oksekød omfatter følgende punkter:
– 2.3. Foder til ungkvæg
– 3.4.1. Forbedret fodring
Formålet med ændringen af ovennævnte punkter er at muliggøre den mest effektive gennemførelse af ordningen i oksekødssektoren.
Ændringer i teksten til produktspecifikationen i dokumentet (meddelt under nummer 2023/0326/HR) er angivet med fed skrift, mens udeladelser er angivet med fed skrift og gennemstregning.
9. Sammenslutningen for opfedning og opdræt af ungkvæg "Baby beef" har som ansøger om ændring af produktspecifikationen "Dokazana kvaliteta" for oksekød udarbejdet ændringen af den relevante produktspecifikation i overensstemmelse med reglerne for den nationale kvalitetsordning for landbrugsprodukter og -fødevarer "Dokazana kvaliteta" (NN nr. 18/20, 93/21, 128/22 og 20/24).
FORKLARING AF TEKSTEN TIL ÆNDRINGEN AF PRODUKTSPECIFIKATIONEN "DOKAZANA KVALITETA" for oksekød:
Punkt 2.3. Foder til ungkvæg
Ændringsforslag:
Fodringen af ungkvæg foretages ved hjælp af en kombination af majsensilage, majs med højt vandindhold, korn, biprodukter af oliefrø og bælgplanter, kløvergræsblanding (hø), halm og koncentreret foderblanding.
Punkt 3.4.1.
Ændringsforslag:
For producenter, der dyrker majs (tør og til ensilage), udgør denne afgrøde den vigtigste kilde til dækning af kulhydratbehovet i fodringen af unge kødkvæg (mindst 50 %), mens biprodukter fra forarbejdning af oliefrø og bælgfrugter anvendes som den vigtigste proteinkilde.
Begrundelse for ændringsforslaget:
Inddragelse af biprodukter fra bælgfrugter i foderet til unge kødkvæg er en fornuftig løsning, der forener økonomisk rentabilitet, høj næringsværdi og bæredygtighed, samtidig med at de nuværende produktionsresultater opretholdes, og afhængigheden af importeret proteinfoder mindskes. Set ud fra et ernæringsmæssigt perspektiv udgør biprodukter fra bælgfrugter en værdifuld og funktionel kilde til plantebaseret protein i foderblandinger til kødkvæg. Deres råproteinindhold, som normalt varierer fra 20 % til 35 % afhængigt af forarbejdningstypen og -metoden, bidrager til at opfylde dyrenes proteinbehov på tværs af forskellige opfedningsstadier.
En vigtig fordel ved bælgfrugter ligger i deres gunstige aminosyresammensætning, især deres højere lysinindhold, en aminosyre, der normalt er begrænset i kornbaserede foderstoffer. Hermed opnås en bedre balance af aminosyrer i måltidet, hvilket medfører en mere effektiv udnyttelse af næringsstoffer. Proteiner fra hestebønner og andre bælgfrugter
er kendetegnet ved et gunstigt forhold mellem nedbrydeligt og ikke-nedbrydeligt (by-pass) protein i vommen, hvilket understøtter den mikrobielle proteinsyntese og stabiliteten i fermenteringsprocesserne.
Den nedbrydelige del af proteinet leverer en tilstrækkelig mængde nitrogen til væksten af mikroorganismer i vommen, mens den ikke-nedbrydelige del sikrer en direkte tilførsel af aminosyrer til dyret i tyndtarmen. Denne proteinfrakturstruktur bidrager til stabil daglig vægtforøgelse, forbedret foderkonverteringseffektivitet og reduceret kvælstoftab gennem udskillelse.
Set ud fra et økonomisk perspektiv giver brugen af hestebønner og biprodukter fra forarbejdning af bælgfrugter i opfedningen af kødkvæg mulighed for at reducere omkostningerne til foderproteinet, som sammen med energikomponenten udgør en af de væsentligste udgiftsposter i de samlede opfedningsomkostninger. Sojamel, som er det mest anvendte proteinfoder, er i høj grad afhængigt af import og udsat for udsving på det globale marked, hvilket medfører markante og svært forudsigelige prisudsving. Denne situation øger den økonomiske usikkerhed i produktionen og gør det vanskeligt at planlægge på lang sigt. Derimod kan hestebønner og biprodukter fra bælgfrugter i vid udstrækning skaffes fra indenlandsk produktion eller regionale markeder, hvilket sikrer større forsyningsstabilitet, bedre omkostningsstyring og en højere grad af sporbarhed gennem hele produktions- og fødevaredistributionskæden.
Sammenfattende kan det konkluderes, at anvendelsen af biprodukter fra forarbejdning af bælgfrugter til opfedning af kødkvæg er i overensstemmelse med moderne retningslinjer for bæredygtig husdyrproduktion og effektiv udnyttelse af indenlandske ressourcer, hvilket på lang sigt bidrager til et mere konkurrencedygtigt og modstandsdygtigt opfedningssystem.
10. Henvisning(er) til grundtekst(er): Grundteksterne blev fremsendt sammen med en tidligere notifikation:
2023/0326/HR
11. Nej
12.
13. Nej
14. Nej
15. Nej
16.
TBT-aspekt: Nej
SPS-aspekt: Nej
**********
Europa-Kommissionen
Kontaktadresse Direktiv (EU) 2015/1535
email: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu
