Poruka 001
Priopćenje Komisijev- TRIS/(2026) 1097
Direktiva (EU) 2015/1535
Obavijest: 2026/0194/HR
Obavijest o nacrtu teksta iz države članice
Notification – Notification – Notifzierung – Нотификация – Oznámení – Notifikation – Γνωστοποίηση – Notificación – Teavitamine – Ilmoitus – Obavijest – Bejelentés – Notifica – Pranešimas – Paziņojums – Notifika – Kennisgeving – Zawiadomienie – Notificação – Notificare – Oznámenie – Obvestilo – Anmälan – Fógra a thabhairt
Does not open the delays - N'ouvre pas de délai - Kein Fristbeginn - Не се предвижда период на прекъсване - Nezahajuje prodlení - Fristerne indledes ikke - Καμμία έναρξη προθεσμίας - No abre el plazo - Viivituste perioodi ei avata - Määräaika ei ala tästä - Ne otvara razdoblje kašnjenja - Nem nyitja meg a késéseket - Non fa decorrere la mora - Atidėjimai nepradedami - Atlikšanas laikposms nesākas - Ma jiftaħx il-perijodi ta’ dewmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Nu deschide perioadele de stagnare - Nezačína oneskorenia - Ne uvaja zamud - Inleder ingen frist - Ní osclaíonn sé na moilleanna
MSG: 20261097.HR
1. MSG 001 IND 2026 0194 HR HR 17-04-2026 HR NOTIF
2. Croatia
3A. Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva
3B. Uprava za stočarstvo i kvalitetu hrane
4. 2026/0194/HR - C00A - Poljoprivreda, ribarstvo i hrana
5. Izmjena Specifikacije proizvoda "Dokazana kvaliteta" - juneće meso
6. Juneće meso
7.
8. Izmjenom Specifikacije proizvoda "Dokazana kvaliteta" za juneće meso obuhvaćene su sljedeće točke:
- 2.3. Hranidba junadi
- 3.4.1. Poboljšana hranidba
Izmjenom u navedenim točkama želi se omogućiti što učinkovitija provedba sustava u sektoru junećeg mesa.
Izmjene teksta Specifikacije u dokumentu (notificiranog pod brojem 2023/0326/HR) označene su boldano (masnim slovima), a tekst koji se briše boldano/prekriženo.
9. Udruga za tov i uzgoj junadi "Baby beef" kao podnositelj Zahtjeva za Izmjenu Specifikacije proizvoda "Dokazana kvaliteta" za juneće meso, izmjenu predmetne Specifikacije proizvoda izradila je sukladno Pravilniku o nacionalnom sustavu kvalitete poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda „Dokazana kvaliteta“ (Narodne novine, br. 18/20, 93/21, 128/22 i 20/24).
OBRAZLOŽENJE TEKSTA IZMJENE SPECIFIKACIJE PROIZVODA "DOKAZANA KVALITETA" za juneće meso:
Točka 2.3. Hranidba junadi
Prijedlog izmjene:
Hranjenje junadi vrši se kombinacijom kukuruzne silaže, visoko vlažnog kukuruza (VVK), žitarica, nusproizvoda prerade uljarica i mahunarki, djetelinsko travnih smjesa (sijeno), slame i koncentrirane smjese.
Točka 3.4.1.
Prijedlog izmjene:
Proizvođačima koji proizvode kukuruz (suhi i silažni), on čini glavni izvor potreba za ugljikohidratima u hranidbi junadi (minimalno 50 %), dok se nusproizvodi prerade uljarica i mahunarki koriste kao glavni izvor bjelančevina.
Obrazloženje izmjene:
Uklađivanje nusproizvoda mahunarki u ishranu tovne junadi predstavlja racionalno rješenje koje objedinjuje ekonomsku isplativost, visoku nutritivnu vrijednost i elemente održivosti, pri čemu se zadržavaju postojeći proizvodni rezultati i smanjuje ovisnost o uvoznim proteinskim krmivima. S nutritivnog gledišta, nusproizvodi mahunarki čine vrijedan i funkcionalan izvor biljnih proteina u obrocima za tovnu junad. Njihov sadržaj sirovih proteina, koji se najčešće kreće u rasponu od 20 do 35 %, ovisno o vrsti i načinu prerade, omogućuje zadovoljenje proteinskih potreba životinja u različitim fazama tova.
Posebna prednost mahunarki očituje se u povoljnom aminokiselinskom sastavu, ponajprije u povišenom udjelu lizina, aminokiseline koja je često deficitarna u obrocima temeljenima na žitaricama. Time se postiže bolja uravnoteženost aminokiselina u obroku, što rezultira učinkovitijim iskorištavanjem hranjivih tvari. Proteini iz boba i drugih mahunarki
karakterizirani su povoljnim odnosom razgradivih i nerazgradivih, tzv. ,,by-pass" proteina u buragu, što pozitivno utječe na sintezu mikrobnih proteina i stabilnost fermentacijskih procesa.
Razgradivi proteinski dio osigurava dostatnu količinu dušika za rast mikroorganizama u buragu, dok nerazgradivi dio omogućuje izravnu opskrbu životinje aminokiselinama u tankom crijevu. Takva struktura proteinske frakcije doprinosi stabilnom dnevnom prirastu, dobroj konverziji hrane te smanjenju gubitaka dušika putem izlučevina.
S ekonomskog aspekta, primjena boba i nusproizvoda prerade mahunarki u hranidbi tovne junadi otvara mogućnost smanjenja troškova proteinske komponente obroka, koja uz energetsku komponentu čini jedan od najznačajnijih udjela u ukupnim troškovima tova. Sojina sačma, kao najčešće korišteno proteinsko krmivo, u velikoj je mjeri vezana uz uvoz te podložna globalnim tržišnim kretanjima, što rezultira izraženim i teško predvidivim oscilacijama cijena. Takva situacija povećava financijsku neizvjesnost proizvodnje i otežava dugoročno planiranje. Za razliku od toga, bob i nusproizvodi mahunarki u znatnoj se mjeri mogu osigurati iz domaće proizvodnje ili s regionalnog tržišta, čime se postiže veća stabilnost opskrbe, kontrola troškova i viši stupanj sljedivosti proizvodno, prehrambeno distribucijskog procesa.
Zaključno, primjena nusproizvoda prerade mahunarki u hranidbi tovne junadi uklapa se u suvremene smjernice održive stočarske proizvodnje, uz racionalno korištenje domaćih resursa. čime se postiže dugoročno konkurentniji i otporniji sustav tova.
10. Upućivanje na temeljne tekstove: Temeljni su tekstovi proslijeđeni u okviru prethodne obavijesti:
2023/0326/HR
11. Ne
12.
13. Ne
14. Ne
15. Ne
16.
Sa stajališta TBT-a: Ne
Sa stajališta SPS-a: Ne
**********
Europska komisija
Služba za kontakt Direktive (EU) 2015/1535
E-pošta: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu
