Viesti 001
Komission tiedonanto - TRIS/(2026) 1097
Direktiivi (EU) 2015/1535
Ilmoitus: 2026/0194/HR
Jäsenvaltion ilmoitus luonnostekstistä
Notification – Notification – Notifzierung – Нотификация – Oznámení – Notifikation – Γνωστοποίηση – Notificación – Teavitamine – Ilmoitus – Obavijest – Bejelentés – Notifica – Pranešimas – Paziņojums – Notifika – Kennisgeving – Zawiadomienie – Notificação – Notificare – Oznámenie – Obvestilo – Anmälan – Fógra a thabhairt
Does not open the delays - N'ouvre pas de délai - Kein Fristbeginn - Не се предвижда период на прекъсване - Nezahajuje prodlení - Fristerne indledes ikke - Καμμία έναρξη προθεσμίας - No abre el plazo - Viivituste perioodi ei avata - Määräaika ei ala tästä - Ne otvara razdoblje kašnjenja - Nem nyitja meg a késéseket - Non fa decorrere la mora - Atidėjimai nepradedami - Atlikšanas laikposms nesākas - Ma jiftaħx il-perijodi ta’ dewmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Nu deschide perioadele de stagnare - Nezačína oneskorenia - Ne uvaja zamud - Inleder ingen frist - Ní osclaíonn sé na moilleanna
MSG: 20261097.FI
1. MSG 001 IND 2026 0194 HR FI 17-04-2026 HR NOTIF
2. Croatia
3A. Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva
3B. Uprava za stočarstvo i kvalitetu hrane
4. 2026/0194/HR - C00A - Maatalous, kalastus ja elintarvikkeet
5. Naudanlihaa koskevan ”Dokazana kvaliteta” -tuote-eritelmän muuttaminen
6. Naudanliha
7.
8. Naudanlihaa koskevan ”Dokazana kvaliteta” -tuote-eritelmän muuttaminen koskee seuraavia kohtia:
– 2.3. Nuorten lihanautojen ruokinta
– 3.4.1. Parempi ruokinta.
Edellä mainittuja kohtia koskevan muutoksen tarkoituksena on mahdollistaa järjestelmän mahdollisimman tehokas täytäntöönpano naudanliha-alalla.
Eritelmän tekstiin (ilmoitettu numerolla 2023/0326/HR) tehdyt muutokset on lihavoitu ja poistot lihavoitu ja yliviivattu.
9. Nuorten lihanautojen lihotus- ja kasvatusyhdistys ”Baby beef” hakee muutosta naudanlihaa koskevaan ”Dokazana kvaliteta” -tuote-eritelmään ja on laatinut asianomaisen tuote-eritelmän muutoksen maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden kansallista ”Dokazana kvaliteta” -laatujärjestelmää koskevien sääntöjen (Kroatian tasavallan virallinen lehti nro 18/20, 93/21, 128/22 ja 20/24) mukaisesti.
NAUDANLIHAA KOSKEVAN ”DOKAZANA KVALITETA” -TUOTE-ERITELMÄN TEKSTIIN TEHTYJEN MUUTOSTEN PERUSTELUT:
2.3 kohta. Nuorten lihanautojen ruokinta
Ehdotettu muutos:
Nuorten lihanautojen ruokinnassa käytetään maissisäilörehun, maissin, jonka kosteuspitoisuus on suuri, viljojen, öljysiementen ja palkokasvien jalostuksen sivutuotteiden, apila-ruohoseoksen (heinä), oljen ja väkirehun seoksen yhdistelmää.
3.4.1 kohta.
Ehdotettu muutos:
Maissin (kuiva- ja säilörehua) tuottajat käyttävät maissia pääasiallisena hiilihydraattien lähteenä nuorten lihanautojen ruokinnassa (vähintään 50 prosenttia), kun taas pääasiallisena valkuaisen lähteenä käytetään öljysiementen ja palkokasvien jalostuksen sivutuotteita.
Muutosehdotuksen perustelut:
Palkokasvien sivutuotteiden sisällyttäminen nuorten lihanautojen ruokavalioon on järkevä ratkaisu, jossa yhdistyvät taloudellinen kannattavuus, korkea ravintoarvo ja kestävyystekijät, samalla kun säilytetään nykyiset tuotantotulokset ja vähennetään riippuvuutta tuodusta valkuaisrehusta. Ravitsemuksellisesta näkökulmasta palkokasvien sivutuotteet ovat arvokas ja toimiva kasviperäisen valkuaisen lähde lihanautojen ruokavaliossa. Niiden raakavalkuaisen pitoisuus, joka vaihtelee yleensä 20–35 prosentin välillä lajista ja jalostustavasta riippuen, auttaa täyttämään eläinten valkuaisen tarpeen lihotuksen eri vaiheissa.
Palkokasvien keskeinen etu on niiden suotuisa aminohappokoostumus ja erityisesti niiden korkea lysiinipitoisuus. Lysiini on aminohappo, jota viljapohjaisissa rehuissa on yleensä niukasti. Näin parannetaan ruoan aminohappotasapainoa, mikä johtaa ravintoaineiden entistä tehokkaampaan hyödyntämiseen. Härkäpavuista ja muista palkokasveista saataville valkuaisille
on ominaista suotuisa suhde hajoavan ja hajoamattoman (pötsin ohittavan) valkuaisen välillä pötsissä, mikä tukee mikrobien proteiinisynteesiä ja käymisprosessien vakautta.
Hajoava valkuaisosa tuottaa riittävästi typpeä mikro-organismien kasvuun pötsissä, kun taas hajoamaton osa mahdollistaa eläimelle aminohappojen suoran saannin ohutsuolessa. Tämä valkuaisosan rakenne auttaa pitämään päivittäisen painonnousun vakaana, parantamaan rehun muuntotehokkuutta ja vähentämään erittymisestä johtuvaa typpihävikkiä.
Taloudellisesta näkökulmasta lihanautojen lihotusruokinnassa käytettävät härkäpavut ja palkokasvien jalostuksen sivutuotteet antavat mahdollisuuden alentaa ruokavalion valkuaisosuuden kustannuksia, jotka muodostavat yhdessä energiaosuuden kanssa merkittävimmän osan lihotusruokinnan kokonaiskustannuksista. Soijajauho, joka on yleisimmin käytetty valkuaisrehu, on suurelta osin tuontiriippuvaista ja altis maailmanmarkkinoiden heilahteluille, mikä aiheuttaa voimakasta ja vaikeasti ennustettavaa hintavaihtelua. Se lisää tuotannon taloudellista epävarmuutta ja vaikeuttaa pitkän aikavälin suunnittelua. Sen sijaan härkäpavut ja palkokasvien sivutuotteet voidaan hankkia pääosin kotimaisesta tuotannosta tai alueellisilta markkinoilta, mikä takaa paremman toimitusvarmuuden, paremman kustannusten hallinnan sekä paremman jäljitettävyyden koko tuotanto- ja elintarvikkeiden jakeluketjussa.
Yhteenvetona voidaan todeta, että palkokasvien jalostuksen sivutuotteiden käyttö lihanautojen lihotuksessa on nykyaikaisten kestävän karjankasvatuksen suuntaviivojen ja kotimaisten resurssien tehokkaan hyödyntämisen mukaista, millä edistetään entistä kilpailukykyisempää ja kestävämpää lihantuotantojärjestelmää pitkällä aikavälillä.
10. Viittaukset perusteksteihin: perustekstit on toimitettu seuraavan aiemman ilmoituksen yhteydessä:
2023/0326/HR
11. Ei
12.
13. Ei
14. Ei
15. Ei
16.
TBT-näkökohta: Ei
SPS-näkökohta: Ei
**********
Euroopan komissio
Yhteysviranomainen direktiivin (EU) 2015/1535
Sähköposti: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu
