Μήνυμα 002
Ανακοίνωση της Επιτροπής - TRIS/(2020) 03046
Οδηγία (ΕΕ) 2015/1535
Μετάφραση του μηνύματος 001
Γνωστοποίηση: 2020/0510/D
No abre el plazo - Nezahajuje odklady - Fristerne indledes ikke - Kein Fristbeginn - Viivituste perioodi ei avata - Καμμία έναρξη προθεσμίας - Does not open the delays - N'ouvre pas de délais - Non fa decorrere la mora - Neietekmē atlikšanu - Atidėjimai nepradedami - Nem nyitja meg a késéseket - Ma’ jiftaħx il-perijodi ta’ dawmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Neotvorí oneskorenia - Ne uvaja zamud - Määräaika ei ala tästä - Inleder ingen frist - Не се предвижда период на прекъсване - Nu deschide perioadele de stagnare - Nu deschide perioadele de stagnare.
(MSG: 202003046.EL)
1. MSG 002 IND 2020 0510 D EL 17-08-2020 D NOTIF
2. D
3A. Bundesministerium für Wirtschaft und Energie, Referat E C 2, 11019 Berlin,
Tel.: 0049-30-2014-6392, E-Mail: infonorm@bmwi.bund.de
3B. Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Referat 313, Rochusstraße 1, 53123 Bonn, Tel.: 0049-228-99529-4647, Fax:0049-228-99529-4943, E-Mail: 313@bmel.bund.de
4. 2020/0510/D - C50A
5. 22ος κανονισμός για την τροποποίηση του κανονισμού για υλικά και αντικείμενα
6. Υλικά και αντικείμενα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα με ινώδη υλικά από ανακυκλωμένο χαρτί/συστατικά ορυκτέλαιου
7. -
8. Ως βασικό στοιχείο, το σχέδιο κανονισμού προβλέπει την υποχρέωση χρήσης λειτουργικού φραγμού κατά την παραγωγή/διάθεση υλικών και αντικειμένων που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα από ανακυκλωμένο χαρτί. Αυτό γίνεται για να αποφευχθεί η μεταφορά υδρογονανθράκων αρωματικού ορυκτέλαιου (MOAH), προκειμένου να ληφθεί υπόψη η προστασία της υγείας των καταναλωτών στο θέμα αυτό. Προβλέπονται ορισμένες εξαιρέσεις από την απαίτηση φραγμού. Το εν λόγω υλικά και αντικείμενα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα μπορούν επίσης να παρασκευαστούν/διατεθούν στην αγορά χωρίς λειτουργικό εμπόδιο εάν ο υπεύθυνος της επιχείρησης τροφίμων που τα χρησιμοποιεί δηλώνει ρητά την αντίστοιχη παραίτηση από τον παρασκευαστή ή τον διανομέα τους. Σε αυτές τις περιπτώσεις, ο υπεύθυνος της επιχείρησης τροφίμων πρέπει να διασφαλίσει με κατάλληλα μέτρα/απαιτήσεις ότι η μεταφορά MOAH είναι κάτω από το προβλεπόμενο όριο ανίχνευσης. Εάν, επιπλέον, ο παρασκευαστής/διανομέας των υλικών και αντικειμένων που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα μπορεί με άλλα μέτρα/απαιτήσεις να διασφαλίσει ότι κανένα MOAH δεν μεταφέρεται από τα εν λόγω υλικά στα τρόφιμα, η απαίτηση φραγμού δεν ισχύει.
Το όριο ανίχνευσης για την απόδειξη ότι δεν πραγματοποιείται μεταφορά σε MOAH είναι 0,5 mg MOAH/kg τροφίμου για μεταφορά στα τρόφιμα. Εάν πραγματοποιούνται αντίστοιχες δοκιμές με προσομοιωτές τροφίμων και όχι στα τρόφιμα, χρησιμοποιείται όριο ανίχνευσης 0,15 mg MOAH/kg προσομοιωτή τροφίμων. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι στον προσομοιωτή τροφίμων, η ανάλυση ορυκτελαίου μπορεί να γίνει πολύ πιο ευαίσθητα λόγω της χαμηλότερης παρεμβολής.
9. Τα τρόφιμα μπορούν να μολυνθούν με ορυκτέλαιο, όπως έδειξαν, μεταξύ άλλων, έρευνες στο πλαίσιο ενός ερευνητικού έργου που χρηματοδοτήθηκε από το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Τροφίμων και Γεωργίας (έκταση της μεταφοράς ανεπιθύμητων ουσιών από υλικά συσκευασίας από ανακυκλωμένο χαρτί σε τρόφιμα - συμπληρωματική έκθεση ανάλυσης για «119 τρόφιμα» για ανεπιθύμητες ουσίες από ανακυκλωμένο χαρτί, κωδικός χρηματοδότησης 2809HS012). Πέρα από άλλες πηγές εισόδου, μια σημαντική αιτία είναι επίσης υλικά και αντικείμενα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα από χαρτί, φύλλο φάϊμπερ ή χαρτόνι, ειδικά όσα κατασκευάζονται από ανακυκλωμένο χαρτί/απορρίμματα χαρτιού.
Το ορυκτέλαιο λαμβάνεται από πετρέλαιο και είναι ένα σύνθετο μείγμα, το οποίο αποτελείται κυρίως από κορεσμένους (με μορφή αλυσίδας και δακτυλίων) και αρωματικούς (κυρίως αλκυλιωμένους) υδρογονάνθρακες. Σε ορισμένες περιπτώσεις βρέθηκαν σημαντικές ποσότητες υδρογονανθράκων ορυκτελαίου σε τρόφιμα. Περιλαμβάνονται ειδικότερα και οι MOAH. Κατά την άποψη του Ομοσπονδιακού Ινστιτούτου Αξιολόγησης Κινδύνων (BfR), η πρόσληψη MOAH θα πρέπει να ελαχιστοποιηθεί επειδή δεν αποκλείεται ότι περιέχουν ουσίες οι οποίες, ακόμη και στις μικρότερες ποσότητες, μπορούν να βλάψουν την υγεία, μπορούν π.χ. να προκαλέσουν καρκίνο. Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (ΕΑΑΤ) εξέφρασε επίσης της ανησυχίες στη γνωμοδότηση της 3ης Μαΐου 2012 [EFSA Journal 2012;10(6):2704] σχετικά με την έκθεση για τους MOAH, λόγω του πιθανού καρκινογόνου δυναμικού.
Προκειμένου να προστατευθούν οι καταναλωτές από πιθανούς κινδύνους για την υγεία, ο κανονισμός προορίζεται να ρυθμίσει ένα ουσιαστικό μέρος των διαφόρων πηγών εισόδου των MOAH και να περιορίσει όσο το δυνατόν περισσότερο τη μετάδοση MOAH σε τρόφιμα που παράγονται από υλικά και αντικείμενα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα από χαρτί, φύλλο φάϊμπερ και χαρτόνι, κατασκευασμένα από/με τμήμα ανακυκλωμένου χαρτιού. Ταυτόχρονα, αυτό το μέτρο ασφαλείας προορίζεται να διατηρήσει τη δυνατότητα χρήσης απορριμμάτων χαρτιού/ανακυκλωμένου χαρτιού στον τομέα των υλικών και αντικειμένων που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.
10. Παραπομπή(ές) σε βασικό(ά) κείμενο(α): Κανονισμός για υλικά και αντικείμενα, όπως κοινοποιήθηκε στις 23 Δεκεμβρίου 1997 (BGBl. 1998 I σ. 5), όπως τροποποιήθηκε τελευταία με το άρθρο 2 παράγραφος 1 του νόμου της 15ης Φεβρουαρίου 2016 (BGBl. I σ. 198). Διατίθεται στον διαδικτυακό τόπο https://www.gesetze-im-internet.de/bedggstv/BedGgstV.pdf
- Κώδικας τροφίμων και ζωοτροφών (LFGB) όπως κοινοποιήθηκε στις 3. Ιουνίου 2013 (BGBl. I σ. 1426), ο οποίος τροποποιήθηκε τελευταία με το άρθρο 97 του κανονισμού της 19ης Ιουνίου 2020 (BGBl. I σ. 1328). Διατίθεται στον διαδικτυακό τόπο https://www.gesetze-im-internet.de/lfgb/LFGB.pdf
11. Όχι
12. -
13. Όχι
14. Όχι
15. Ναι
16. Πτυχές TΕΕ
Όχι - Το σχέδιο δεν αποτελεί τεχνικό κανόνα ή αξιολόγηση της συμμόρφωσης
Πτυχές ΥΦΠ
Ναι
**********
Ευρωπαϊκής Επιτροπής
Σημείο Επαφής οδηγίας (ΕΕ) 2015/1535
Φαξ: +32 229 98043
Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu
