Wiadomość 002
Informacja od Komisji - TRIS/(2020) 03046
dyrektywa (UE) 2015/1535
Tłumaczenie wiadomości 001
Powiadomienie: 2020/0510/D
No abre el plazo - Nezahajuje odklady - Fristerne indledes ikke - Kein Fristbeginn - Viivituste perioodi ei avata - Καμμία έναρξη προθεσμίας - Does not open the delays - N'ouvre pas de délais - Non fa decorrere la mora - Neietekmē atlikšanu - Atidėjimai nepradedami - Nem nyitja meg a késéseket - Ma’ jiftaħx il-perijodi ta’ dawmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Neotvorí oneskorenia - Ne uvaja zamud - Määräaika ei ala tästä - Inleder ingen frist - Не се предвижда период на прекъсване - Nu deschide perioadele de stagnare - Nu deschide perioadele de stagnare.
(MSG: 202003046.PL)
1. MSG 002 IND 2020 0510 D PL 17-08-2020 D NOTIF
2. D
3A. Bundesministerium für Wirtschaft und Energie, Referat E C 2, 11019 Berlin,
Tel.: 0049-30-2014-6392, E-Mail: infonorm@bmwi.bund.de
3B. Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Referat 313, Rochusstraße 1, 53123 Bonn, Tel.: 0049-228-99529-4647, Fax:0049-228-99529-4943, E-Mail: 313@bmel.bund.de
4. 2020/0510/D - C50A
5. Dwudzieste drugie rozporządzenie zmieniające rozporządzenie w sprawie artykułów użytkowych
6. Przeznaczone do kontaktu z żywnością materiały i artykuły z materiałami włóknistymi z makulatury / składnikami oleju mineralnego
7. -
8. Projekt rozporządzenia przewiduje jako podstawowy element obowiązek stosowania bariery funkcjonalnej przy produkcji / wprowadzaniu do obrotu przeznaczonych do kontaktu z żywnością materiałów i artykułów z materiału makulaturowego. Dzięki temu uniemożliwione ma zostać przenoszenie się węglowodorów aromatycznych oleju mineralnego (MOAH), aby mieć na względzie ochronę zdrowia konsumentów w tym aspekcie. Przewidziane są określone możliwości wyłączenia z obowiązku stosowania bariery. Odnośne materiały i artykuły przeznaczone do kontaktu z żywnością mogą zatem być produkowane / wprowadzane do obrotu również bez bariery funkcjonalnej, jeżeli podmiot prowadzący przedsiębiorstwo spożywcze, który stosuje takie materiały i artykuły, wyraźnie ogłosi odpowiednią rezygnację producentowi takich materiałów i artykułów bądź podmiotowi odpowiedzialnemu za wprowadzenie ich do obrotu. W tych przypadkach sam podmiot prowadzący przedsiębiorstwo spożywcze zapewni odpowiednimi środkami / warunkami, aby przenoszenie się MOAH miało miejsce poniżej przewidzianej granicy wykrywalności. Jeżeli ponadto producent materiałów i artykułów przeznaczonych do kontaktu z żywnością / podmiot odpowiedzialny za wprowadzenie ich do obrotu może zapewnić innymi środkami / warunkami, aby MOAH nie przenosiły się z odnośnych materiałów i artykułów na żywność, również nie istnieje obowiązek stosowania bariery.
Jako granicę wykrywalności służącą do wykazania, że nie następuje przenoszenie się MOAH, w przypadku przenoszenia się na żywność uważa się 0,5 mg MOAH / kg żywności. Jeżeli odpowiednie badania są zamiast tego przeprowadzane z użyciem płynów modelowych imitujących żywność, a nie w żywności, stosuje się granicę wykrywalności wynoszącą 0,15 mg MOAH / kg płynu modelowego imitującego żywność. Jest to uzasadnione tym, że w płynie modelowym imitującym żywność można ze znacznie większą czułością wykonać analizę oleju mineralnego dzięki mniejszym czynnikom zakłócającym.
9. Żywność może być zanieczyszczona olejem mineralnym, jak pokazały m.in. badania prowadzone w ramach projektu badawczego wspieranego przez Federalne Ministerstwo Żywności i Rolnictwa (Wielkość migracji niepożądanych substancji z materiałów opakowaniowych z makulatury do żywności – raport specjalny dotyczący analizy „119 środków spożywczych” pod kątem niepożądanych substancji z makulatury, numer grantu 2809HS012). Istotną przyczyną tego są, obok innych źródeł przenikania, również przeznaczone do kontaktu z żywnością materiały i artykuły z papieru, tektury lub kartonu, w szczególności z papieru recyklingowego / materiału makulaturowego.
Olej mineralny jest pozyskiwany z ropy naftowej i stanowi złożoną mieszankę, która składa się głównie z węglowodorów nasyconych (łańcuchowych i pierścieniowych) oraz aromatycznych (zazwyczaj alkilowych). W żywności stwierdzono po części znaczne ilości węglowodorów oleju mineralnego. Zawarte są w niej również w szczególności MOAH. Wchłanianie MOAH powinno zdaniem Federalnego Instytutu Oceny Ryzyka (BfR) zostać zmniejszone do minimum, ponieważ nie można wykluczyć, że wśród MOAH znajdują się substancje, które już w najmniejszych ilościach mogą powodować szkody dla zdrowia, jak np. raka. Również Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) w swojej opinii z dnia 3 maja 2012 r. (EFSA Journal 2012;10(6):2704) wyraził wątpliwości w odniesieniu do ekspozycji na MOAH z uwagi na możliwe działanie rakotwórcze.
W celu ochrony konsumentów przed możliwymi zagrożeniami dla zdrowia uregulowane rozporządzeniem ma zostać jedno istotne z różnych źródeł przenikania MOAH i w ten sposób jak najbardziej ograniczone przenoszenie się MOAH na żywność z przeznaczonych do kontaktu z żywnością materiałów i artykułów z papieru, tektury i kartonu z (zawartością) materiału makulaturowego. Jednocześnie dzięki temu środkowi bezpieczeństwa zachowana ma zostać możliwość stosowania materiałów makulaturowych / papieru recyklingowego do produkcji materiałów i artykułów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
10. Odniesienie do tekstów podstawowych: - rozporządzenie w sprawie artykułów użytkowych, ogłoszone dnia 23 grudnia 1997 r. (Federalny Dz.U. 1998 I s. 5), ostatnio zmienione artykułem 2 ust. 1 ustawy z dnia 15 lutego 2016 r. (Federalny Dz.U. I s. 198); dostępne pod adresem https://www.gesetze-im-internet.de/bedggstv/BedGgstV.pdf
- kodeks środków spożywczych, artykułów użytkowych i pasz (LFGB), ogłoszony dnia 3 czerwca 2013 r. (Federalny Dz.U. I s. 1426), ostatnio zmieniony artykułem 97 rozporządzenia z dnia 19 czerwca 2020 r. (Federalny Dz.U. I s. 1328) dostępny pod adresem https://www.gesetze-im-internet.de/lfgb/LFGB.pdf
11. Nie
12. -
13. Nie
14. Nie
15. Tak
16. Aspekty TBT
Nie – Projekt nie jest przepisem technicznym ani procedurą zgodności.
Aspekty SPS
Tak
**********
Komisja Europejska
Punkt kontaktowy Dyrektywa (UE) 2015/1535
faks: +32 229 98043
e-mail: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu