Zpráva 001
Zpráva od Komise - TRIS/(2026) 1861
Směrnice (EU) 2015/1535
Oznámení: 2026/0358/AT
Oznámení návrhu znění od členského státu
Notification – Notification – Notifzierung – Нотификация – Oznámení – Notifikation – Γνωστοποίηση – Notificación – Teavitamine – Ilmoitus – Obavijest – Bejelentés – Notifica – Pranešimas – Paziņojums – Notifika – Kennisgeving – Zawiadomienie – Notificação – Notificare – Oznámenie – Obvestilo – Anmälan – Fógra a thabhairt
Does not open the delays - N'ouvre pas de délai - Kein Fristbeginn - Не се предвижда период на прекъсване - Nezahajuje prodlení - Fristerne indledes ikke - Καμμία έναρξη προθεσμίας - No abre el plazo - Viivituste perioodi ei avata - Määräaika ei ala tästä - Ne otvara razdoblje kašnjenja - Nem nyitja meg a késéseket - Non fa decorrere la mora - Atidėjimai nepradedami - Atlikšanas laikposms nesākas - Ma jiftaħx il-perijodi ta’ dewmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Nu deschide perioadele de stagnare - Nezačína oneskorenia - Ne uvaja zamud - Inleder ingen frist - Ní osclaíonn sé na moilleanna
MSG: 20261861.CS
1. MSG 001 IND 2026 0358 AT CS 10-07-2026 AT NOTIF
2. Austria
3A. Bundesministerium für Wirtschaft, Energie und Tourismus
Abteilung II/8
A-1010 Wien, Stubenring 1
Telefon +43-1/71100-802365
E-Mail: not9834@bmwet.gv.at
3B. Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Klima- und Umweltschutz, Regionen und Wasserwirtschaft
Abteilung I 1
A-1010 Wien, Stubenring 1
Telefon +43-1/71100-602144
E-Mail: Notifikationen2@bmluk.gv.at
4. 2026/0358/AT - C00A - Zemědělství, rybolov a potraviny
5. Pokyny pro ekologickou známku Agrarmarkt Rakousko (AMA)
6. Výrobky a potraviny z prvovýroby
7.
8. Pokyny pro ekologickou známku AMA popisuje dobrovolný systém zajištění kvality pro biopotraviny. Tyto pokyny stanoví požadavky na zúčastněné jatka a bourárny, podniky pro úpravu a zpracování, balírny, skladovací střediska a potravinářské obchodní podniky.
Důležitý obsah:
• U zpracovaných potravin musí všechny složky zemědělského původu pocházet z kontrolované ekologické produkce (s výjimkou přírodních střev, pektinu a kvasinek, pokud nejsou dostupné v ekologické kvalitě).
• Všechny zemědělské podniky, které produkují rostlinné nebo živočišné ekologické suroviny pro výrobky s ekologickou známkou AMA, musí dodržovat opatření na podporu ekologizace: zřizování ploch pro biologickou rozmanitost na orné půdě, zřizování ploch pro biologickou rozmanitost na pastvinách, zachování rozlohy pastvin, diverzifikace plodin na orné půdě
• Používání certifikovaných ekologických surovin zemědělského původu z uznávaných systémů zajištění kvality, které splňují dodatečná kritéria v oblasti vlastní kontroly a/nebo požadavků na kvalitu produktů (rostlinná výroba: osivo, obhospodařování půdy/zavlažování, hnojení, ochrana rostlin, biologická rozmanitost; živočišná výroba: krmení, chov v souladu s přirozenými potřebami druhu, zdraví zvířat, zásahy u zvířat).
• Účastnící se podniky musí zavést komplexní systém zajišťující správnou hygienickou praxi: zejména hygienu provozu a výroby, čištění a dezinfekci, hygienu personálu, hubení škůdců, systém vlastní kontroly podle HACCP, školení zaměstnanců, řízení alergenů, analýzy pitné vody
• Zákaz obalových materiálů obsahujících chlor a povinnost volit ekologické druhy obalů.
• Povinné řízení reklamací: všechny stížnosti a reklamace jsou evidovány a vyhodnocovány.
• Průběžná kontrola při příjmu zboží: kontrola poznámek o kvalitě a původu na dodacích listech, úplnost označení (např. etikety, potvrzení o původu) a shoda s dodaným zbožím
• Povinné pravidelné analýzy produktů.
• Žádné používání náhražek potravin a žádná použití hmyzí moučky.
• Rozsáhlé upuštění od používání přísad a zákaz řady přísad, které by byly u bioproduktů zákonem povoleny.
• Žádné používání bio palmového oleje a bio palmového jádrového oleje ani tuků z nich vyrobených jako přísady.
• Minimální doba zrání čerstvého masa.
• Dodržování požadavků známky kvality AMA o přepravě zvířat pro skot a prasata.
• Provádění každoročních auditů na jatkách s certifikátem AMA Bio za účelem kontroly dodržování požadavků na ochranu zvířat.
• Povinná účast v systému označování hovězího masa „bos“, v systému označování vepřového masa „sus“ nebo v jiných uznávaných systémech označování a průběžné označování podle těchto systémů.
• Provádění monitorování reziduí ze strany zúčastněných podniků: systém monitorování založený na riziku, zaměřený na fytosanitární prostředky a prostředky na ochranu skladů v podniku.
• Sledovatelný původ.
• Kontrolní systém sestávající z vlastních kontrol prováděných samotným podnikem, externích kontrol prováděných nezávislými kontrolními orgány a laboratořemi (pravidelné laboratorní analýzy podle parametrů stanovených v této směrnici) a nadřazených kontrol (kontrola kontrol, hodnocení systému, audity za přítomnosti svědků).
9. Pokyny pro známku kvality AMA slouží k produkci a označování vysoce kvalitních produktů, tj. produktů přesahujících zákonné standardy.
Pokyny pro ekologickou známku AMA sledují níže uvedené obecné cíle:
• Transparentnost a sledovatelnost původu surovin a jejich získávání v rámci celého hodnotového řetězce.
• Neustálé zlepšování kvality a bezpečnosti biopotravin nad rámec zákonných požadavků.
• Další posilování důvěry spotřebitelů v ekologickou známku AMA prostřednictvím nezávislých kontrolních systémů a pravidelných analýz produktů.
Pokyny pro ekologickou známku AMA si dále kladou za cíl níže uvedené konkrétní cíle:
• Ekologické cíle:
— snížení emisí skleníkových plynů v zemědělské výrobě a ve venkovských oblastech
— optimalizace zemědělských a lesnických úložišť uhlíku
— zlepšení ochrany povrchových a podzemních vod
— kvalitativní zachování a zlepšení stavu půdy, resp. její úrodnosti
— zachování kulturní krajiny a biologické rozmanitosti
— zajištění genetické rozmanitosti v zemědělství a lesnictví
• Dobré životní podmínky zvířat ve smyslu respektování zvířete jako živého tvora a jako základního předpokladu pro zajištění vysoké kvality potravin.
• Cílem povinného používání zemědělských bio surovin pocházejících z uznaných systémů zajištění kvality v zemědělství je dále zvyšovat kvalitu produktů se ekologickou známkou AMA. Toho je dosaženo tím, že jsou uznávány pouze ty systémy zajištění kvality, které v každém případě v několika z následujících oblastí překračují rámec zákonných předpisů: rostlinná výroba – osivo, obhospodařování půdy/zavlažování, hnojení, ochrana rostlin, biologická rozmanitost; živočišná výroba – krmení, chov zvířat v souladu s jejich přirozenými potřebami, zdraví zvířat, zásahy u zvířat.
9a. Pokyny pro známku kvality AMA stanoví požadavky na produkci, a tím vymezuje kvalitativní vlastnosti produktů. Dodržování těchto požadavků je kontrolováno prostřednictvím
• vlastních kontrol výrobců a držitelů licencí;
• akreditovaných kontrolních subjektů;
• systémových kontrol prováděných společností AMA-Marketing jako provozovatelem systému známky kvality.
Stanovením pravidel pro výrobu, která přesahují zákonné požadavky, a kontrolou jejich dodržování je zajištěno, že produkty splňují požadovanou kvalitu i očekávání spotřebitelů.
Produkty vypěstované v souladu s pokyny pro známku kvality AMA jsou označeny známkou kvality AMA, aby spotřebitelé mohli snadno rozpoznat produkty vypěstované v souladu se známkou kvality pro AMA.
9b. Pokyny pro známku kvality AMA jsou přístupné výrobcům ze všech členských států a do systému známky kvality AMA se mohou zapojit všichni výrobci. Oznámený návrh proto nepředstavuje omezení vnitřního trhu.
Stávající právní předpisy pro bioprodukty nestačí k uspokojení poptávky producentů a spotřebitelů po regionálních bioproduktech vysoké kvality, zejména pokud jde o požadavky na kvalitu biopotravin připravených k prodeji, protože tyto předpisy zajišťují pouze základní úroveň kvality v oblasti ekologického zemědělství. Spotřebitelé mají zájem o kvalitnější produkty a systém známky kvality tuto poptávku uspokojuje. Produkty vyšší kvality zároveň umožňují dosáhnout vyšší prodejní ceny, a přispívají tak k vyšším příjmům výrobců.
Jedná se o dobrovolný systém; účast v systému známky kvality AMA není povinná.
9c. Návrh nepředstavuje nepřiměřenou zátěž. Účast v systému známky kvality AMA je dobrovolná. Kontroly jsou prováděny na základě posouzení rizik, zpravidla jednou ročně.
10. Odkazy na základní texty: Není k dispozici žádný základní text
11. Ne
12.
13. Ne
14. Ne
15. Ne
16.
Hledisko TBT: Ne
Hledisko SPS: Ne
**********
Evropská komise
Kontaktní bod směrnice (EU) 2015/1535
email: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu
