Sporočilo 001
Sporočilo Komisije - TRIS/(2026) 1861
Direktiva (EU) 2015/1535
Obvestilo: 2026/0358/AT
Uradno obvestilo o osnutku besedila države članice
Notification – Notification – Notifzierung – Нотификация – Oznámení – Notifikation – Γνωστοποίηση – Notificación – Teavitamine – Ilmoitus – Obavijest – Bejelentés – Notifica – Pranešimas – Paziņojums – Notifika – Kennisgeving – Zawiadomienie – Notificação – Notificare – Oznámenie – Obvestilo – Anmälan – Fógra a thabhairt
Does not open the delays - N'ouvre pas de délai - Kein Fristbeginn - Не се предвижда период на прекъсване - Nezahajuje prodlení - Fristerne indledes ikke - Καμμία έναρξη προθεσμίας - No abre el plazo - Viivituste perioodi ei avata - Määräaika ei ala tästä - Ne otvara razdoblje kašnjenja - Nem nyitja meg a késéseket - Non fa decorrere la mora - Atidėjimai nepradedami - Atlikšanas laikposms nesākas - Ma jiftaħx il-perijodi ta’ dewmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Nu deschide perioadele de stagnare - Nezačína oneskorenia - Ne uvaja zamud - Inleder ingen frist - Ní osclaíonn sé na moilleanna
MSG: 20261861.SL
1. MSG 001 IND 2026 0358 AT SL 10-07-2026 AT NOTIF
2. Austria
3A. Bundesministerium für Wirtschaft, Energie und Tourismus
Abteilung II/8
A-1010 Wien, Stubenring 1
Telefon +43-1/71100-802365
E-Mail: not9834@bmwet.gv.at
3B. Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Klima- und Umweltschutz, Regionen und Wasserwirtschaft
Abteilung I 1
A-1010 Wien, Stubenring 1
Telefon +43-1/71100-602144
E-Mail: Notifikationen2@bmluk.gv.at
4. 2026/0358/AT - C00A - Kmetijstvo, ribištvo in hrana
5. Smernica o ekološkem znaku Agrarmarkt Avstrija (AMA)
6. primarni proizvodi in živila
7.
8. Smernica o ekološkem znaku AMA opisuje prostovoljni sistem zagotavljanja kakovosti za ekološka živila. Ta smernica določa zahteve za sodelujoče klavnice in razsekovalnice, obrate za obdelavo in predelavo, centre za pakiranje in skladiščenje ter obrate za trgovino z živili.
Pomembna vsebina:
• Pri predelanih živilih morajo vse sestavine kmetijskega izvora v celoti izvirati iz certificiranega ekološkega kmetijstva (z izjemo naravnih ovojev, pektina in kvasovk, če ti niso na voljo v ekološki obliki).
• Vsa kmetijska gospodarstva, ki proizvajajo ekološke rastlinske ali živalske surovine za proizvode z ekološkim znakom AMA, morajo upoštevati ekološke ukrepe: Ustanavljanje območij biotske raznovrstnosti na obdelovalnih zemljiščih, ustanavljanje območij biotske raznovrstnosti na travnikih, ohranjanje obrobja travnikov, diverzifikacija kmetijskih rastlin na obdelovalnih zemljiščih
• Uporaba certificiranih ekoloških sestavin kmetijskega izvora iz priznanih sistemov zagotavljanja kakovosti, ki določajo dodatna merila na področju notranjega nadzora in/ali zahtev glede kakovosti proizvodov (pridelava rastlin: semena, upravljanje tal/namakanje, gnojenje, varstvo rastlin, biotska raznovrstnost; živalska proizvodnja: krmljenje, ustrezna živinoreja, zdravstveno varstvo živali, postopki na živalih).
• Sodelujoči obrati morajo vzpostaviti celovit sistem za zagotavljanje dobrih higienskih praks: zlasti operativne in proizvodne higiene, čiščenja in razkuževanja, osebne higiene, zatiranja škodljivih organizmov, sistema notranjega nadzora v skladu s HACCP, usposabljanja osebja, upravljanja alergenov, analiz pitne vode.
• Prepoved uporabe embalažnih materialov, ki vsebujejo klor, in obveznost izbire okolju prijaznih vrst embalaže.
• Obvezno upravljanje pritožb: vse pritožbe in zahtevki se registrirajo in ocenijo.
• Stalno preverjanje ob prevzemu blaga: preverjanje oznak kakovosti in porekla na dobavnicah ter zagotavljanje, da je označevanje popolno (npr. etikete, dokazilo o poreklu) in da se ujema z dostavljenim blagom.
• Obvezne redne analize proizvodov.
• Brez uporabe nadomestkov za živila in brez uporabe moke iz žuželk.
• Široka omejitev uporabe aditivov in prepoved številnih aditivov, ki bi bili sicer dovoljeni v ekoloških proizvodih.
• Organsko palmovo olje ali organsko olje iz palmovih jedrc ali maščobe, pridobljene iz njega, se ne uporablja kot sestavina.
• Najkrajše obdobje zorenja za sveže meso.
• Skladnost z zahtevami iz smernic za prevoz goveda in prašičev v zvezi z ekološkim znakom AMA.
• Izvajanje letnih inšpekcijskih pregledov v klavnicah z ekološkim znakom AMA, da se preveri upoštevanje zahtev glede dobrobiti živali.
• Obvezna udeležba v sistemu označevanja govejega mesa „bos“, sistemu označevanja svinjskega mesa „sus“ ali drugih priznanih sistemih označevanja ter dosledno označevanje v skladu z navedenimi sistemi.
• Izvajanje spremljanja ostankov s strani sodelujočih obratov: sistem spremljanja na podlagi tveganja za fitofarmacevtska sredstva in sredstva za zaščito pri skladiščenju.
• Sledljivo poreklo.
• Sistem nadzora, ki ga sestavljajo notranji pregledi, ki jih izvaja sam obrat, zunanji pregledi, ki jih opravljajo neodvisni nadzorni organi in laboratoriji (redne laboratorijske analize v skladu s parametri, določenimi v smernici), ter pregledi nadzora (nadzor nad pregledi, ocena sistema, revizije v prisotnosti zunanjih opazovalcev).
9. Smernica o ekološkem znaku AMA se uporablja za proizvodnjo in označevanje visokokakovostnih proizvodov, tj. proizvodov, ki presegajo predpisani standard.
Splošni cilji smernice o ekološkem znaku AMA so naslednji:
• Preglednost in sledljivost glede porekla in nabave surovin skozi celotno vrednostno verigo.
• Nenehno izboljševanje kakovosti in zanesljivosti ekoloških živil, ki presega zakonske zahteve.
• Nadaljnja krepitev zaupanja potrošnikov v ekološki znak AMA z neodvisnimi sistemi pregleda in rednimi analizami proizvodov.
Smernica o ekološkem znaku AMA zasleduje tudi naslednje specifične cilje:
• Ekološki cilji:
— zmanjšanje emisij toplogrednih plinov v kmetijski proizvodnji in na podeželskih območjih,
— optimizacija shranjevanja ogljika v kmetijstvu in gozdarstvu,
— izboljšanje zaščite površinskih in podzemnih voda,
— kvalitativno ohranjanje in izboljšanje stanja/rodovitnosti tal,
— ohranjanje kulturne krajine in biotske raznovrstnosti,
— zagotavljanje genske raznovrstnosti v kmetijstvu in gozdarstvu,
• Dobrobit živali, ki se razume kot spoštovanje živali kot živih bitij in kot temeljni predpogoj za zagotavljanje visoke kakovosti živil.
• Cilj obvezne uporabe ekoloških kmetijskih surovin iz priznanih sistemov zagotavljanja kakovosti v kmetijstvu je nadaljnje izboljšanje kakovosti proizvodov, ki nosijo ekološki znak AMA. To se doseže s priznavanjem samo tistih sistemov zagotavljanja kakovosti, ki v vsakem primeru presegajo zakonske določbe na vsaj več naslednjih področjih: pridelava kmetijskih rastlin – semena, upravljanje tal/namakanje, gnojenje, varstvo rastlin, biotska raznovrstnost; živalska proizvodnja – krmljenje, ustrezna živinoreja, zdravstveno varstvo živali, postopki na živalih.
9a. Smernica o ekološkem znaku AMA določa zahteve za proizvodnjo in tako opredeljuje kakovostne značilnosti ekoloških proizvodov. Izpolnjevanje zahtev nadzoruje
• notranji nadzor, ki ga izvajajo proizvajalci in imetniki dovoljenj,
• akreditirani izvajalci nadzora in
• kontrole sistema izvaja AMA Marketing kot upravljavec sistema ekološkega znaka.
Z določitvijo pravil za proizvodnjo, ki presegajo zakonske zahteve, in z nadzorom nad njihovim upoštevanjem se zagotovi, da proizvodi izpolnjujejo zahtevane standarde kakovosti ter tiste, ki jih pričakujejo potrošniki.
Proizvodi, proizvedeni v skladu s smernico o ekološkem znaku AMA, so označeni z ekološkim znakom AMA, kar potrošnikom omogoča enostavno prepoznavo takšnih proizvodov.
9b. Smernica o ekološkem znaku AMA je na voljo proizvajalcem iz vseh držav članic, vsi proizvajalci pa lahko sodelujejo v sistemu ekološkega znaka AMA. Priglašeni osnutek zato ne uvaja nobenih omejitev na notranjem trgu.
Obstoječe zakonske določbe, ki urejajo ekološke proizvode, ne zadostujejo za zadovoljitev povpraševanja proizvajalcev in potrošnikov po regionalnih, visokokakovostnih ekoloških proizvodih, zlasti kar zadeva zahteve glede kakovosti ekoloških živil, pripravljenih za prodajo, saj te določbe predvidevajo le osnovno raven ekološke kakovosti. Po eni strani potrošniki iščejo proizvode višje kakovosti, sistem ekološkega znaka pa to povpraševanje zadovoljuje. Po drugi strani pa kakovostnejši proizvodi omogočajo tudi višjo ceno in prispevajo k višjemu dohodku proizvajalcev.
Gre za prostovoljni sistem; sodelovanje v programu ekološkega znaka AMA ni obvezno.
9c. Pretirane obremenitve ni. Sodelovanje v programu ekološkega znaka AMA je prostovoljno. Inšpekcijski pregledi se izvajajo na podlagi ocene tveganja, običajno enkrat letno.
10. Sklici na osnovna besedila: osnovna besedila niso na voljo.
11. Ne
12.
13. Ne
14. Ne
15. Ne
16.
Vidik TOT: Ne
Vidik SFS: Ne
**********
Evropska komisija
Direktiva o kontaktni točki (EU) 2015/1535
e-naslov: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu