Messaggio 001
Comunicazione della Commissione - TRIS/(2025) 3071
Direttiva (UE) 2015/1535
Notifica: 2025/0649/SK
Notifica di un progetto di testo da parte di uno Stato membro
Notification – Notification – Notifzierung – Нотификация – Oznámení – Notifikation – Γνωστοποίηση – Notificación – Teavitamine – Ilmoitus – Obavijest – Bejelentés – Notifica – Pranešimas – Paziņojums – Notifika – Kennisgeving – Zawiadomienie – Notificação – Notificare – Oznámenie – Obvestilo – Anmälan – Fógra a thabhairt
Does not open the delays - N'ouvre pas de délai - Kein Fristbeginn - Не се предвижда период на прекъсване - Nezahajuje prodlení - Fristerne indledes ikke - Καμμία έναρξη προθεσμίας - No abre el plazo - Viivituste perioodi ei avata - Määräaika ei ala tästä - Ne otvara razdoblje kašnjenja - Nem nyitja meg a késéseket - Non fa decorrere la mora - Atidėjimai nepradedami - Atlikšanas laikposms nesākas - Ma jiftaħx il-perijodi ta’ dewmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Nu deschide perioadele de stagnare - Nezačína oneskorenia - Ne uvaja zamud - Inleder ingen frist - Ní osclaíonn sé na moilleanna
MSG: 20253071.IT
1. MSG 001 IND 2025 0649 SK IT 27-10-2025 SK NOTIF
2. Slovakia
3A. Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky
Dobrovičova 12
812 66 Bratislava
e-mail: podatelna@land.gov.sk
3B. Úrad pre normalizáciu, metrológiu a skúšobníctvo SR
Odbor skúšobníctva a európskych záležitostí
Kontaktné miesto pre smernicu (EÚ) 2015/1535
P. O. Box 76
Štefanovičova 3
810 05 Bratislava 15
telefón: +421 2 57 485 321
+421 2 57 485 125
e-mail: 2015.1535@normoff.gov.sk
4. 2025/0649/SK - C50A - Prodotti alimentari
5. Progetto di decreto del ministero dell’Agricoltura e dello sviluppo rurale della Repubblica slovacca su taluni prodotti del latte
6. Prodotti lattiero-caseari
7.
Regolamento (UE) n. 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori: articoli 40, 43, 44 e 45
Ai fini dell’articolo 45 del regolamento, il progetto di decreto è stato elaborato al fine di semplificare e fornire una legislazione migliorata e meno ambigua rispetto al decreto n. 343/2016 del ministero dell’Agricoltura e dello sviluppo rurale della Repubblica slovacca su taluni prodotti del latte, che il presente progetto di decreto abroga. Data la portata significativa delle modifiche rispetto al decreto attuale, il notificante ha optato per la redazione di un nuovo decreto. I termini che non sono più pertinenti (come il latte modificato e i prodotti del latte liquidi modificati) sono stati rimossi e i termini che non sono più presenti nella legislazione ma che sono richiesti nella pratica (come il formaggio di siero di latte e il formaggio affinato alle muffe) sono in fase di definizione. Il progetto di decreto stabilisce inoltre i requisiti per i prodotti a ridotto contenuto di lattosio. Tali prodotti sono già presenti sul mercato da qualche tempo, ma non sono stati trattati nella legislazione, il che ha causato nella pratica alcune complicazioni nella loro etichettatura. Le disposizioni in materia sono essenziali anche per i consumatori che soffrono di intolleranza al lattosio.
8. La legislazione vigente che stabilisce i requisiti relativi alle caratteristiche dei prodotti del latte è in fase di chiarimento. Si stanno modificando le definizioni di alcuni termini che sono eccessivamente complessi e difficili da interpretare nella legislazione attuale e che devono essere semplificati per favorirne l’uso pratico. In particolare, la definizione di formaggio e la definizione di prodotto lattiero-caseario sono in fase di modifica. Sono attualmente in fase di definizione nuovi termini utilizzati da tempo nella pratica, ma che non erano presenti nella legislazione, come la coltura probiotica, il formaggio di siero di latte, il formaggio affinato alle muffe e il formaggio a pasta filata, compresi i requisiti per tali prodotti e la loro etichettatura. Il progetto di decreto elimina i termini attualmente definiti "latte modificato", "prodotto del latte liquido modificato" e "yogurt da coltura alternativo", in quanto tali termini non sono più utilizzati nella pratica e non è più necessario definirli.
Il progetto di legge contiene requisiti relativi ai prodotti lattiero-caseari in generale, al latte di capra, al latte da bere e alla panna, ai prodotti a base di latte fermentato, alle materie prime e agli altri ingredienti utilizzati per la produzione di prodotti a base di latte fermentato, formaggi naturali, formaggi di siero di latte, prodotti a base di formaggio, formaggi fusi e prodotti a base di formaggio fuso, nonché requisiti relativi all’etichettatura di tali prodotti.
L’allegato contiene tabelle di classificazione dei formaggi, della panna, del latte fermentato e dello yogurt e stabilisce limiti per il numero di unità formanti colonie (colony forming units, CFU) nei prodotti lattiero-caseari fermentati etichettati con la dicitura "contiene microflora viva". Stabilisce inoltre i requisiti per l’etichettatura dei formaggi naturali e del formaggio a pasta filata in base al contenuto di acqua della sostanza secca non grassa o al contenuto di grassi della sostanza secca.
Le disposizioni transitorie concedono agli operatori interessati sul mercato un periodo di tempo sufficiente per esaurire le scorte di imballaggi etichettati in conformità della normativa attualmente in vigore e stabiliscono il termine ultimo entro il quale i prodotti fabbricati ed etichettati prima della data di entrata in vigore del presente decreto possono essere immessi sul mercato.
9. Il progetto di decreto è stato elaborato al fine di semplificare e fornire una legislazione migliorata e meno ambigua rispetto al decreto n. 343/2016 del ministero dell’Agricoltura e dello sviluppo rurale della Repubblica slovacca su taluni prodotti del latte, che il presente progetto di decreto abroga. Data la portata significativa delle modifiche rispetto al decreto attuale, il notificante ha optato per la redazione di un nuovo decreto. Il progetto di decreto disciplina i requisiti relativi ai prodotti lattiero-caseari e alla loro etichettatura e stabilisce inoltre i requisiti per i prodotti a contenuto ridotto di lattosio. I prodotti a contenuto ridotto di lattosio sono già sul mercato da qualche tempo, ma non sono stati trattati nella legislazione, il che ha causato nella pratica alcune complicazioni legate all’etichettatura di tali prodotti. Le disposizioni in materia sono essenziali anche per i consumatori che soffrono di intolleranza al lattosio.
Il progetto di decreto (articolo 12 "Disposizioni finali") include una clausola sul reciproco riconoscimento.
Il progetto di decreto (articolo 15) abroga il decreto n. 343/2016 del ministero dell’Agricoltura e dello sviluppo rurale della Repubblica slovacca su taluni prodotti del latte, notificato con il numero 2013/0480/SK.
10. Riferimento ai testi di base:
11. No
12.
13. No
14. No
15. Sì
16.
Aspetto OTC: No
Aspetto SPS: No
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Commissione europea
Punto di contatto Direttiva (UE) 2015/1535
email: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu
