Wiadomość 001
Informacja od Komisji - TRIS/(2025) 3071
dyrektywa (UE) 2015/1535
Powiadomienie: 2025/0649/SK
Powiadomienie o projekcie tekstu przez państwo członkowskie
Notification – Notification – Notifzierung – Нотификация – Oznámení – Notifikation – Γνωστοποίηση – Notificación – Teavitamine – Ilmoitus – Obavijest – Bejelentés – Notifica – Pranešimas – Paziņojums – Notifika – Kennisgeving – Zawiadomienie – Notificação – Notificare – Oznámenie – Obvestilo – Anmälan – Fógra a thabhairt
Does not open the delays - N'ouvre pas de délai - Kein Fristbeginn - Не се предвижда период на прекъсване - Nezahajuje prodlení - Fristerne indledes ikke - Καμμία έναρξη προθεσμίας - No abre el plazo - Viivituste perioodi ei avata - Määräaika ei ala tästä - Ne otvara razdoblje kašnjenja - Nem nyitja meg a késéseket - Non fa decorrere la mora - Atidėjimai nepradedami - Atlikšanas laikposms nesākas - Ma jiftaħx il-perijodi ta’ dewmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Nu deschide perioadele de stagnare - Nezačína oneskorenia - Ne uvaja zamud - Inleder ingen frist - Ní osclaíonn sé na moilleanna
MSG: 20253071.PL
1. MSG 001 IND 2025 0649 SK PL 27-10-2025 SK NOTIF
2. Slovakia
3A. Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky
Dobrovičova 12
812 66 Bratislava
e-mail: podatelna@land.gov.sk
3B. Úrad pre normalizáciu, metrológiu a skúšobníctvo SR
Odbor skúšobníctva a európskych záležitostí
Kontaktné miesto pre smernicu (EÚ) 2015/1535
P. O. Box 76
Štefanovičova 3
810 05 Bratislava 15
telefón: +421 2 57 485 321
+421 2 57 485 125
e-mail: 2015.1535@normoff.gov.sk
4. 2025/0649/SK - C50A - Artykuły spożywcze
5. Projekt dekretu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi Republiki Słowackiej w sprawie pewnych produktów mlecznych
6. Produkty mleczne
7.
Rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności: Art. 40, 43, 44 i 45
Do celów art. 45 rozporządzenia – Projekt dekretu został przygotowany w celu uproszczenia i zapewnienia ulepszonych i bardziej jednoznacznych przepisów w porównaniu z dekretem Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi Republiki Słowackiej nr 343/2016 w sprawie niektórych produktów mlecznych, który to niniejszy projekt dekretu uchyla. Biorąc pod uwagę znaczący zakres zmian w porównaniu z obecnym dekretem, podmiot przekazujący dane zdecydował się na przygotowanie nowego dekretu. Terminy, które nie mają już zastosowania (takie jak modyfikowane mleko i modyfikowane płynne produkty mleczne), są usuwane, a terminy, których brakuje w przepisach, ale które są wymagane w praktyce (takie jak ser serwatkowy i ser dojrzewający z użyciem pleśni), zostają zdefiniowane. Projekt dekretu określa również wymagania dotyczące produktów o obniżonej zawartości laktozy. Takie produkty są już dostępne na rynku od pewnego czasu i nie zostały uwzględnione w prawodawstwie, co w praktyce spowodowało pewne komplikacje przy ich etykietowaniu. Przepisy dotyczące tego obszaru mają również zasadnicze znaczenie dla konsumentów cierpiących na nietolerancję laktozy.
8. Obecne przepisy określające wymagania dotyczące właściwości produktów mlecznych są aktualnie doprecyzowywane. Wprowadza się zmiany w definicjach niektórych terminów, które są zbyt skomplikowane i trudne do zinterpretowania w obowiązujących przepisach i które należy uprościć do praktycznego zastosowania. W szczególności zmienia się definicję sera i definicję produktu serowego. Określono nowe terminy, które od dawna były stosowane w praktyce, ale nie występowały w przepisach prawnych, takie jak kultura probiotyczna, ser serwatkowy, ser dojrzewający z użyciem pleśni oraz ser z rozciągniętą masą serową, w tym wymagania dotyczące tych produktów i ich etykietowania. Projekt dekretu usuwa obecnie zdefiniowane terminy „zmodyfikowane mleko”, „zmodyfikowany płynny przetwór mleczny” i „jogurt z kultury alternatywnej”, ponieważ terminy te nie są już stosowane w praktyce i nie trzeba ich definiować.
Projekt przepisów zawiera ogólne wymogi dotyczące produktów mlecznych, mleka koziego, mleka spożywczego i śmietany, fermentowanych produktów mlecznych, surowców i innych składników wykorzystywanych do produkcji fermentowanych produktów mlecznych, serów naturalnych, serów serwatkowych, produktów serowych, serów przetworzonych i produktów serowych, a także wymogi dotyczące ich etykietowania.
Załącznik zawiera tabele klasyfikujące sery, śmietanę, mleko fermentowane i jogurt oraz określa limity liczby jednostek tworzących kolonie (CFU) w fermentowanych produktach mlecznych oznaczonych słowami „zawiera żywą mikroflorę”. Określono w nim również wymogi dotyczące etykietowania serów naturalnych i serów twarogowych na podstawie zawartości wody w suchej masie beztłuszczowej lub zawartości tłuszczu w suchej masie.
Przepisy przejściowe zapewniają zainteresowanym podmiotom gospodarczym na rynku wystarczająco dużo czasu na zakończenie stosowania opakowań oznakowanych zgodnie z obecnie obowiązującymi przepisami i określają ostateczny termin, w którym produkty wytworzone i oznakowane przed datą wejścia w życie niniejszego dekretu mogą zostać wprowadzone do obrotu.
9. Projekt dekretu został przygotowany w celu uproszczenia i zapewnienia ulepszonych i bardziej jednoznacznych przepisów w porównaniu z dekretem nr 343/2016 Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi Republiki Słowackiej w sprawie niektórych produktów mlecznych, który to niniejszy projekt dekretu uchyla. Biorąc pod uwagę znaczący zakres zmian w porównaniu z obecnym dekretem, podmiot przekazujący dane zdecydował się na przygotowanie nowego dekretu. Projekt dekretu reguluje wymogi dotyczące produktów mlecznych i ich etykietowania, a także ustanawia wymogi dotyczące produktów o obniżonej zawartości laktozy. Produkty o obniżonej zawartości laktozy są już dostępne na rynku od pewnego czasu i nie zostały uwzględnione w prawodawstwie, co w praktyce spowodowało pewne komplikacje związane z etykietowaniem tych produktów. Przepisy dotyczące tego obszaru mają również zasadnicze znaczenie dla konsumentów cierpiących na nietolerancję laktozy.
Projekt ustawy (§ 12 Przepisy końcowe) zawiera klauzulę dotyczącą wzajemnego uznawania.
Projekt ustawy (§ 15) uchyla rozporządzenie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi Republiki Słowackiej nr 343/2016 w sprawie niektórych produktów mlecznych, które zostało zgłoszone pod numerem 2013/0480/SK.
10. Odniesienie do tekstów podstawowych:
11. Nie
12.
13. Nie
14. Nie
15. Tak
16.
Aspekty TBT: Nie
Aspekty SPS: Nie
**********
Komisja Europejska
Punkt kontaktowy Dyrektywa (UE) 2015/1535
e-mail: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu
