Mensaje 002
Comunicación de la Comisión - TRIS/(2019) 02944
Directiva (UE) 2015/1535
Traducción del mensaje 001
Notificación: 2019/0520/DK
No abre el plazo - Nezahajuje odklady - Fristerne indledes ikke - Kein Fristbeginn - Viivituste perioodi ei avata - Καμμία έναρξη προθεσμίας - Does not open the delays - N'ouvre pas de délais - Non fa decorrere la mora - Neietekmē atlikšanu - Atidėjimai nepradedami - Nem nyitja meg a késéseket - Ma’ jiftaħx il-perijodi ta’ dawmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Neotvorí oneskorenia - Ne uvaja zamud - Määräaika ei ala tästä - Inleder ingen frist - Не се предвижда период на прекъсване - Nu deschide perioadele de stagnare - Nu deschide perioadele de stagnare.
(MSG: 201902944.ES)
1. MSG 002 IND 2019 0520 DK ES 23-10-2019 DK NOTIF
2. DK
3A. Erhvervsstyrelsen
Langelinie Allé 17
2100 København Ø
3B. Fødevarestyrelsen
Stationsparken 31-33
2600 Glostrup
4. 2019/0520/DK - C00A
5. Orden relativa a los materiales en contacto con alimentos y a las disposiciones en materia de sanciones por incumplimientos de la legislación conexa de la UE
6. Materiales en contacto con alimentos.
7. - Reglamento (CE) n.º 1935/2004, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se derogan las Directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE.
8. El objetivo de la presente Orden consiste en prohibir la comercialización de materiales en contacto con alimentos hechos de cartón y papel si se han utilizado sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas («PFAS», por sus siglas en inglés).
No obstante, la Orden permitirá la comercialización de materiales en contacto con alimentos hechos de cartón y papel en los que se hayan usado sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS), por ejemplo, a partir de tintas o cartón y papel reutilizados, pero únicamente si se utiliza una barrera funcional en el material para evitar que las sustancias migren a los alimentos.
Contenido anteriormente traducido en el PROYECTO de documento:
- anexo 1: el formulario puede encontrarse en inglés en el enlace que se indica a continuación. Sin embargo, la secuencia no es idéntica:
https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/cs_fcm_legis_additives-prov-list.pdf
- anexo 2: aparece en inglés en el anexo II de la Directiva 78/142/CEE del Consejo, de 30 de enero de 1978, relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados Miembros sobre materiales y objetos que contengan cloruro de vinilo monómero, destinados a entrar en contacto con productos alimenticios,
- anexo 3: aparece en inglés en los anexos I y II de la Directiva 2007/42/CE de la Comisión, de 29 de junio de 2007, relativa a los materiales y objetos de película de celulosa regenerada destinados a entrar en contacto con productos alimenticios,
- anexo 6: aparece en inglés en los anexos I y II de la Directiva del Consejo, de 15 de octubre de 1984, relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros sobre objetos de cerámica destinados a entrar en contacto con productos alimenticios. Sin embargo, el texto danés tiene un formato modificado.
9. Las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS) pueden usarse para hacer que los materiales de papel y cartón en contacto con alimentos sean repelentes de agua y aceite. Es difícil descomponer las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas en el medioambiente; algunas de ellas se conservan en animales y personas, y se sospecha que varias de ellas son carcinógenas, perjudiciales para las hormonas y dañinas para el sistema inmunitario. Hoy en día existen alternativas para las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas. Por ejemplo, el tratamiento mecánico del papel puede hacerlo más resistente y repelente, o puede añadirse al papel una capa superficial diferente. En diciembre de 2018, la EFSA publicó una evaluación de riesgos mejorada para dos de las sustancias (PFOS y PFOA), en la que se redujo drásticamente la cantidad que podemos absorber antes de que se produzcan efectos nocivos. La Universidad Técnica de Dinamarca («DTU», por sus siglas en danés), el Instituto Nacional de Alimentación está de acuerdo con la evaluación de riesgos mejorada de la EFSA para las dos sustancias fluoradas, y el Instituto ya ha estimado anteriormente (en 2017) que también es poco probable que se encuentren datos en las próximas décadas que permitan realizar evaluaciones detalladas de riesgos para todas las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas. La DTU también observa que, de acuerdo con los conocimientos que la Universidad Técnica tiene actualmente acerca de las sustancias, existe una buena base para reducir la exposición de la población tanto al PFOA como a otros compuestos similares a las sustancias fluoradas, ya que la DTU espera que las demás sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas tengan efectos similares en las personas y los animales. El Instituto también ha demostrado en experimentos que las sustancias fluoradas en los envases de cartón y papel pueden migrar a los alimentos. La DTU expresó su preocupación acerca de los perfluoroalquil carboxilatos (PFCA) y los perfluoroalquil sulfonatos (PFSA) en octubre de 2019. Concluyen que los perfluoroalquil carboxilatos (PFCA) con longitudes de cadena desde C4 hasta al menos C11 son capaces de activar el receptor PPARα, que es un mecanismo molecular que, entre otras cosas, puede provocar daños en el sistema reproductivo. Los perfluoroalquil sulfonatos (PFSA) con una longitud de cadena de C6 y C8 pueden afectar al sistema inmunitario y causar daño pulmonar. La DTU también afirma que se espera que los PFCA y los PFSA causen efectos cóctel y que, por lo tanto, debe tenerse en cuenta la exposición a todos los PFCA y PFSA en futuras evaluaciones de riesgos. No es una novedad que las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas pueden tener características perjudiciales. Antes de esta propuesta de prohibición, Dinamarca ha intentado utilizar medidas menos invasivas para reducir la exposición de la población a las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas, incluida la orientación a los consumidores y a las empresas, la determinación de un valor indicador para el nivel de fondo inevitable de flúor orgánico total en el papel y la eliminación gradual voluntaria de las sustancias. Sin embargo, en el mercado danés siguen existiendo materiales en contacto con alimentos hechos de cartón y papel con un contenido de sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas, lo que sugiere que se han utilizado sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas. Por consiguiente, estas medidas han resultado inadecuadas, por lo que se considera que la prohibición actual es la única medida realista que Dinamarca puede adoptar para proteger a los consumidores daneses contra la migración de sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas a los alimentos procedentes de materiales en contacto con alimentos hechos de cartón y papel. La prohibición danesa tiene por objeto reducir el riesgo de exposición de los consumidores daneses a las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas procedentes de materiales en contacto con alimentos hechos de cartón y papel, al evitar la posibilidad de migración.
10. Limitar la comercialización o el uso de sustancias, preparados o productos químicos.
Referencias a los textos de base: el presente proyecto de Orden se emitirá en virtud del artículo 25, el artículo 25 bis, el artículo 49, apartado 1, y el artículo 60, apartado 3, de la Ley sobre productos alimenticios (véase la Ley consolidada n.º 999 de 2 de julio de 2018).
La Ley sobre productos alimenticios se adjunta como archivo PDF, en relación con la cual se llama la atención el hecho de que la Ley es una compilación administrativa de la Ley principal original de 2005 y de varias otras leyes de modificación.
11. No
12. -
13. No
14. No
15. Sí
16. Aspecto OTC
Sí
Aspecto MSF
Sí
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Comisión Europea
Punto de contacto Directiva (UE) 2015/1535
Fax: +32 229 98043
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