Mesaj 001
Comunicarea Comisiei - TRIS/(2026) 0894
Directiva (UE) 2015/1535
Notificare: 2026/0149/PT
Notificarea unui proiect de text din partea unui stat membru
Notification – Notification – Notifzierung – Нотификация – Oznámení – Notifikation – Γνωστοποίηση – Notificación – Teavitamine – Ilmoitus – Obavijest – Bejelentés – Notifica – Pranešimas – Paziņojums – Notifika – Kennisgeving – Zawiadomienie – Notificação – Notificare – Oznámenie – Obvestilo – Anmälan – Fógra a thabhairt
Does not open the delays - N'ouvre pas de délai - Kein Fristbeginn - Не се предвижда период на прекъсване - Nezahajuje prodlení - Fristerne indledes ikke - Καμμία έναρξη προθεσμίας - No abre el plazo - Viivituste perioodi ei avata - Määräaika ei ala tästä - Ne otvara razdoblje kašnjenja - Nem nyitja meg a késéseket - Non fa decorrere la mora - Atidėjimai nepradedami - Atlikšanas laikposms nesākas - Ma jiftaħx il-perijodi ta’ dewmien - Geen termijnbegin - Nie otwiera opóźnień - Não inicia o prazo - Nu deschide perioadele de stagnare - Nezačína oneskorenia - Ne uvaja zamud - Inleder ingen frist - Ní osclaíonn sé na moilleanna
MSG: 20260894.RO
1. MSG 001 IND 2026 0149 PT RO 20-03-2026 PT NOTIF
2. Portugal
3A. Ministério da Economia e da Coesão Territorial
Instituto Português da Qualidade, I.P.
Rua António Gião, n.º 2 2829-513 Caparica
Telefone: + 351 21 294 81 00
Correio eletrónico: not1535@ipq.pt site: www.ipq.pt
3B. Ministério da Agricultura e Mar Direção-Geral de Alimentação e Veterinária
Campo Grande n.º 50 1700-093 Lisboa
Telefone: +351 21 323 95 00
Correio eletrónico: geral@dgav.pt
Site: www.dgav.pt
4. 2026/0149/PT - C50A - Produse alimentare
5. Adaptarea cerințelor specifice prevăzute în anexa III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004 din 29 aprilie 2004, referitoare la sacrificarea animalelor și la pregătirea vânatului într-un abator mobil sau într-o unitate mobilă de prelucrare a vânatului.
6. produse alimentare
7.
Regulamentul (CE) nr. 853/2004 privind igiena produselor alimentare: articolul 10 alineatele (3)-(7)
Politicile agricole din Portugalia au sporit rentabilitatea producției, dar au dus și la o reducere a numărului de abatoare, în special în zonele rurale. În consecință, mulți mici producători se confruntă cu distanțe mari și costuri ridicate pentru sacrificarea animalelor, ceea ce afectează viabilitatea economică a activităților lor. Abatoarele mobile oferă o soluție la aceste probleme, contribuind la reducerea costurilor de transport, la sprijinirea economiei locale și la îmbunătățirea bunăstării animalelor prin reducerea stresului asociat transportului. O situație similară se regăsește și în cazul vânatului, întrucât unitățile de prelucrare sunt puține și rare, fiind situate la mare distanță de principalele zone de producție. Înființarea de unități mobile va contribui la reducerea distanțelor de transport, la menținerea cărnii în regiunea de origine și la dinamizarea economiilor locale. Deși legislația europeană permite deja utilizarea instalațiilor mobile, regimul național de acordare a licențelor nu abordează în mod adecvat această posibilitate. Prin urmare, prezentul decret-lege are ca scop crearea unui cadru juridic specific pentru autorizarea și funcționarea abatoarelor mobile și a unităților mobile de prelucrare a vânatului.
8. Proiect de decret-lege privind adaptarea cerințelor specifice prevăzute în anexa III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004 al Parlamentului European și al Consiliului din 29 aprilie 2004 în ceea ce privește sacrificarea animalelor și pregătirea vânatului într-un abator mobil sau într-o unitate mobilă de prelucrare a vânatului.
9. În ultimele decenii, politicile agricole din Portugalia au favorizat concentrarea capacității de sacrificare în unități de mari dimensiuni situate în regiuni de producție intensivă. Această tendință a condus la o scădere treptată a numărului de unități active în zonele rurale, forțând micii producători să parcurgă distanțe considerabile. Acest context implică costuri ridicate de transport, care, adesea, compromit rentabilitatea producției și sustenabilitatea economiei familiale în zonele cu densitate redusă a populației.
În acest context, introducerea abatoarelor mobile și a unităților mobile de manipulare a vânatului reprezintă o soluție strategică. Aceste unități nu numai că stimulează comerțul local și economia locală, ci contribuie și la o îmbunătățire semnificativă a bunăstării animalelor, prin reducerea stresului asociat încărcării și transportului pe distanțe lungi. La rândul său, în sectorul cinegetic, lipsa unităților autorizate în apropierea zonelor de vânătoare a îngreunat valorificarea cărnii în regiunea în care este produsă, afectând potențialul economic al acestei resurse.
Regulamentul (CE) nr. 853/2004 al Parlamentului European și al Consiliului din 29 aprilie 2004 de stabilire a unor norme specifice de igienă care se aplică alimentelor de origine animală prevede în mod expres sacrificarea și prepararea vânatului în instalații mobile, cu condiția respectării cerințelor în materie de siguranță alimentară. Cu toate acestea, având în vedere natura specifică a acestor unități, articolul 10 alineatul (3) din prezentul regulament permite statelor membre să adopte măsuri naționale de adaptare a cerințelor prevăzute în anexa III.
În cazul de față, motivele prevăzute la articolul 10 alineatul (4) literele (a) și (b) din prezentul regulament prezintă o importanță deosebită. Acestea se bazează pe doi piloni care justifică măsurile prevăzute în prezentul decret-lege. Pe de o parte, este necesar să se răspundă nevoilor întreprinderilor din regiuni cu constrângeri geografice specifice și cu o densitate redusă a unităților fixe. Pentru a face posibilă desfășurarea activității în aceste zone, prezentul decret-lege introduce măsuri de simplificare structurală, precum eliminarea obligației de a dispune de spații de adăpostire pentru animale atunci când sacrificarea este directă și imediată sau utilizarea unor metode alternative și eficiente de izolare a animalelor bolnave, care nu necesită infrastructuri fixe complexe.
Pe de altă parte, se impune asigurarea unor adaptări privind construcția, proiectarea și echiparea unităților, recunoscând că natura mobilă și dimensiunea redusă a acestora necesită soluții tehnice diferite de cele prevăzute pentru instalațiile industriale fixe în anexa III. Având în vedere imposibilitatea fizică de a asigura separarea zonelor într-un spațiu restrâns și mobil, s-a decis înlocuirea separării fizice cu o separare a operațiunilor în timp. Această abordare permite ca operațiunile critice – cum ar fi jupuirea, eviscerarea și prepararea organelor comestibile sau a intestinelor – să fie efectuate consecutiv în aceeași zonă, cu condiția ca între etape să fie puse în aplicare măsuri stricte de curățare și dezinfectare, prevenind astfel orice risc de contaminare încrucișată.
10. Trimiteri la textele de bază:
11. Nu
12.
13. Nu
14. Nu
15. Nu
16.
Aspect TBT: Nu
Aspect SPS: Nu
**********
Comisiei Europene
Punct de contact pentru Directiva (UE) 2015/1535
email: grow-dir2015-1535-central@ec.europa.eu
